 アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964 カテゴリ
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アテクシのブログの 検索キーワード の上位常連は...。
当然のことながら...ブログタイトルの なまけものってすごい とか 単に なまけもの とか HN の tuguki です。 でっ、分母が小さいゆえに面白いものに出会えることが多い、月初めの検索キーワード。 今月のヒットは...。  7位！ つぐき なまけもの いやぁ～～、たしかにそうなんだけど...。 こうやって、改めて並ぶと...新たなおかしさがありますね。 今日の夕食です。
 〇蹴りーた (でた、バカ変換！ パソのバカ変換って...持ち主の知性を反映するって話もあるんだけど...。） トルティーヤ。 生姜風味のミネストローネ。 グリーンサラダ。 昨日、冷蔵庫の片隅にてフレッシュモッツァレラを発見！ やば～～！ とりあえず匂いをかいだら大丈夫そうなんでちょっとつまんでみたら...うん、うん、まだ大丈夫みたい。 フレッシュモッツァレラと言えばこれでしょう...ってことで...。  〇蹴りーた。 (まだやってくれるか、そのおばか。） 生地をかなり薄く延ばしたんだけど、いまいちクリスピー感にかけるな...。 ソースはたっぷりできたんで、近々別レシピにて再挑戦予定。 ついに作ったよ～～～！  以前 poronlihaさん のところで拝見して、絶対に作ろうと思っていた 本場レシピのトルティーヤ。卵を6個も使うレシピで直系20cmのフライパン...って、ちょっと心配だったんですが、でも大丈夫！ コロンと、かわいい焼き上がり～～！ お味は...。  え～っ、これがトルティーヤなら、今までわたしが作ってたのはなんだったの？ って言うぐらいおいしかったです。 これは、我が家の定番入り決定だ！ 週末にゆでた大豆の茹で汁が残ってたんで...。  生姜をきかせたミネストローネ。 にんじんとかブロッコリーの茎も入ってるんだけど、沈んじゃって見えないね。 生姜を入れてから火を通しすぎたらしく、苦味が出ちゃったのもチト残念。 あっ、そうそう、今日はこんなものもあるんだよ～～～！  グワァカモレとトルティーヤチップス。 イタリア、スペイン、メヒコ...。 まぁ、なんとなく...ラテンつながりってことで...。 今日の夕食です。
 回鍋肉。 アボカドと長いもののたたき。 春菊の茎のきんぴら。 グリーンサラダ。 福神漬け。 セロリの糠漬け。 ひと鍋入魂！  回鍋肉～～～！ 瞬発力を要求される中華系の炒め物って、アテクシ的には一番気合の必要なメニューなんですが、今日のはけっこういい出来です。 前回、アボカドをコロコロに切ったらいまいち味がなじまなかったんで...。  今回は、思い切って、アボカドもたたき風の粗めのマッシュに...。 これはいけます！ 香付け程度の出汁醤油で十分美味しい。 残念ながら写真ボケボケなれど...。  セロリの糠漬け。 そう言えば、昔、小料理屋の突き出しで出た長いもの糠漬け美味しかったな...。 アボカドの糠漬けも...ちょっとやってみてもいいかも...。 Norahが我が家に来て以来、わたしの朝は彼女の 〝餌くれキス” で始まります。
半眠半醒、夢うつつ状態のところに シャリシャリ シャリシャリ というNorahの首輪の鈴の音が近づいてきて、トンッ！ と、ベッドに飛び乗る気配。 とっとっと...と、くしゃくしゃの毛布や読みかけの雑誌の上を慎重に足を進めて私のお腹にのり、みゃ～～と一声ないたなら...もう、あとは、熱烈なる...〝お腹が空いたよ～～！ とっとと起きてカリカリくれよ～～！” 的、顔なめ攻撃！ それは、もう...、自他共に認める 〝究極の朝ゾンビ！” のアテクシすら起きださずにはいられない、執拗で情熱的なキスの嵐です！ でっ、さっき、同居人に ねぇ、ねぇ。 毎朝、Norahのキスで目覚めるって...わたし、まるで、Sleeping Beauty 見たいじゃない？ って言ったら...。 えっ？ Sleeping Beauty にキスするのって...プリンスでしょう？ Norahはプリンスじゃなくてプリンセス！ あっ、わかった！ tuguちゃんって、実はかえるだたんだ～～！ 昔から、プリンセスがキスをするのはかえるってきまってるよ～～！ ぐっ、ぐやじぃ～～～！ アテクシ、Sleeping Beauty じゃなくて...かえるだったんだ～～！ というわけで...こちら、我が家の寝てばかりいる...Sleeping Beauty！  王子様の魔法のキスならぬ...アテクシの Norah！ ってな呼び声に答えた顔が...。  これかよ...。
今日の夕食です。
 鯖の味噌煮。 コールドチキンサラダ。 あんかけ豆腐。 アボカドのわさび醤油和え。 大豆の甘辛炒め。 セロリの炒め漬け。 数日前 に食べるはずだった...。  鯖の味噌煮。 やっぱり魚料理はおいしいな...。 メインがお魚料理のときにやたらと登場頻度が高い...。  いつものグリーンサラダにありあわせのお肉をのせたサラダ。 ウズラの卵が残ってたんで目玉焼きにしてトッピングしてみたが...素直にゆでればよかったかも...。 昨日のお昼のうどんが美味しかったんで...。  今日はお豆腐バージョンです。 仕上げに片栗粉でとろみをつけて...あんかけ風。 本日のアボカドは 初心(?) に帰り...。  わさび醤油和え。 同居人はこれだけでどんぶり飯がいけちゃうらしい...。 頼むからやめてくれ～～～！
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