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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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2008年、最後の晩餐。

大晦日だと言うのに...仕事。
しかも、早く終わる予定が、終わってみたら、いつもとほとんど変わらない...5時。

ほんとは、買い物して帰って、なにか “それっぽい” ご飯を作るつもりだったけど、時間を見ただけで、戦意喪失。


いいや、このまま帰っちゃおう...。
冷凍庫になんか入ってるよ、きっと...。

冷凍庫を開けてあれこれ考えるも、なんか、どれもピンとこない。


で、結局、今日もてんぷら揚げちゃった~~~!


本日の夕食です。
2008年、最後の晩餐。_c0119140_13431942.jpg
てんぷら。

マグロのカルパッチョ。

長芋のたたきのわさび漬け和え。

インゲンのあげびたし。




本日のてんぷら。
2008年、最後の晩餐。_c0119140_13451613.jpg
人参、しし唐、パセリ、蓮根。

しし唐が、ことのほか美味しゅうございます。




がんばったんだけど...。
2008年、最後の晩餐。_c0119140_13465485.jpg今日は、海老と、同居人の大好きなイカも揚げました。

海老はともかく、イカは相変わらず、べったり衣ではげちょろびん。

それでも嬉しそうに食べる同居人が、やや不憫。




あれぇ~~?
2008年、最後の晩餐。_c0119140_13503083.jpgこの間の サーモンのカルパッチョがとっても美味しかったんで、今日は、マグロで...。

なんか...イマイチ。

身にしまりがないのが、最大の敗因。

やっぱり、軽く塩をして  脱水シートに包んでおくべきだった...。




あ~っ、数の子買ってくるはずだったのに~~~!
2008年、最後の晩餐。_c0119140_13574087.jpg
長芋のたたきのわさび漬け和え。

これはこれでとっても美味しいんだけど...。

数の子のわさび漬け和え、食べたかったな...。

これを思い出してたら、絶対買い物して帰ってきたのに...。




また揚げちゃった。
2008年、最後の晩餐。_c0119140_140987.jpg
インゲンの素揚げ。

今日は、柚子胡椒ポン酢で。

インゲンって、揚げてる時の匂いもいいんだよな...。





さて、南からふぉらにあも 2008年 残すところあと数時間。

今年も、無駄に更新回数だけは多い “日常の垂れ流し” ブログに 遊びに来てくださった方、読んでくださった方、そして、その上 “コメント” までして下さった方、皆様、ほんとうにありがとうございました。

2009年が皆様にとって素晴らしい一年になりますように...。



さぁ、これから、一年を締めくくって...飲むぞ~~~!
by tuguki3964 | 2009-01-01 14:10 | 今日の夕食
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