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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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あ~っ、まるで夢のよう...。

それは、先週の土曜日のことでした。

仕事から帰ったら、どあに郵便局の不在連絡表が...。
差出人は、当然 Japanさん。

でも、タイミングの悪いことに、翌日は日曜日、で、その次の月曜日は祝日(キング牧師のお誕生日ね...。)、火曜日は二人とも仕事...。

で、ようやく昨日、休みだった同居人がとりに行ってくれました。


今回のJapanさんは、かぁちゃん~~~!

お年玉つき年賀状と一緒に、こんなものを送ってくれました。
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_1414231.jpg

蕎麦米と蕎麦粉!
かぁちゃんのブログにたびたび登場する 蕎麦米
あのほのかな甘みと、蕎麦の香り、ツルツル、ツブツブとした食感...、好きだな~~~。
今度日本に帰ったら、背負って帰ってくるぞ~~~~って言ってたら、わざわざ送ってくれたんです。

ありがとう~~~!

で、今日は、長芋と一緒に和え物にするぞ~~~と思って、日系スーパーに買い物に行ったら、なんと、こんなもの発見~~~!
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_1471433.jpg

タラの白子です。

 アンキモ 同様、タラがあるんだから、当然白子もあるはず、と思っていたのですが、やはりありました。
メインにならないものに、$5.00は、わが家としてはかなりの贅沢ですが、でも、買っちゃうよ~~~!


というわけで、今日の夕食。
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_14124834.jpg
豚肉とたけのこのオイスターソース炒め。

白子ポン酢。

長芋と蕎麦米のワサビ醤油和え。

たぬ奴。

オババ漬け。





こちら、同居人の “白飯” のおかず用...。
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_14163619.jpg
豚肉とたけのこのオイスターソース炒め。

(なんだか、昨日の夜から、同じようなものばっかり作ってる気が...。)

でも、やっぱり、人参の赤は大切だ。




でた~~~!
これだよ~~~~!
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_14185377.jpg
白子ポン酢。

アンキモのときの失敗を教訓に、今回は、ちゃんと “もみじおろし” も作りました。

くぅ~~っ、美味い!




かぁちゃん、やっぱり美味しいねぇ~~~!
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_14211823.jpg
長芋と蕎麦米のワサビ醤油和え。

この、ぷちつる感、好きだな...。

ほのかに香る蕎麦の香...。

まだ、たくさんあるんで、じっくり楽しませていただきます。




久しぶりの たぬ奴 と オババ漬け。

なんと、酒がすすむことか...。


あーっ、生きてるって素晴らしい!  (他に、なんかないのかよ~~~!)



おまけ。

めろさ~~~ん。
白子は、こんな名前で売られてます!
あ~っ、まるで夢のよう...。_c0119140_16235536.jpg

by tuguki3964 | 2009-01-23 14:27 | 今日の夕食
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