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あ~っ、まるで夢のよう...。
それは、先週の土曜日のことでした。
仕事から帰ったら、どあに郵便局の不在連絡表が...。 差出人は、当然 Japanさん。 でも、タイミングの悪いことに、翌日は日曜日、で、その次の月曜日は祝日(キング牧師のお誕生日ね...。)、火曜日は二人とも仕事...。 で、ようやく昨日、休みだった同居人がとりに行ってくれました。 今回のJapanさんは、かぁちゃん~~~! お年玉つき年賀状と一緒に、こんなものを送ってくれました。 蕎麦米と蕎麦粉! かぁちゃんのブログにたびたび登場する 蕎麦米。 あのほのかな甘みと、蕎麦の香り、ツルツル、ツブツブとした食感...、好きだな~~~。 今度日本に帰ったら、背負って帰ってくるぞ~~~~って言ってたら、わざわざ送ってくれたんです。 ありがとう~~~! で、今日は、長芋と一緒に和え物にするぞ~~~と思って、日系スーパーに買い物に行ったら、なんと、こんなもの発見~~~! タラの白子です。 アンキモ 同様、タラがあるんだから、当然白子もあるはず、と思っていたのですが、やはりありました。 メインにならないものに、$5.00は、わが家としてはかなりの贅沢ですが、でも、買っちゃうよ~~~! というわけで、今日の夕食。 豚肉とたけのこのオイスターソース炒め。 白子ポン酢。 長芋と蕎麦米のワサビ醤油和え。 たぬ奴。 オババ漬け。 こちら、同居人の “白飯” のおかず用...。 豚肉とたけのこのオイスターソース炒め。 (なんだか、昨日の夜から、同じようなものばっかり作ってる気が...。) でも、やっぱり、人参の赤は大切だ。 でた~~~! これだよ~~~~! 白子ポン酢。 アンキモのときの失敗を教訓に、今回は、ちゃんと “もみじおろし” も作りました。 くぅ~~っ、美味い! かぁちゃん、やっぱり美味しいねぇ~~~! 長芋と蕎麦米のワサビ醤油和え。 この、ぷちつる感、好きだな...。 ほのかに香る蕎麦の香...。 まだ、たくさんあるんで、じっくり楽しませていただきます。 久しぶりの たぬ奴 と オババ漬け。 なんと、酒がすすむことか...。 あーっ、生きてるって素晴らしい! (他に、なんかないのかよ~~~!) おまけ。 めろさ~~~ん。 白子は、こんな名前で売られてます!
by tuguki3964
| 2009-01-23 14:27
| 今日の夕食
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