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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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な~んかね、あえて避けて通るのも...。

本日、アメリカは、2月13日。


で...。

今日は何の日?


13日の金曜日。
(でも、まぁ、仕事は順調に早く終わった、いい日でした...。)

バレンタインデーイブ。
(って、考え方もありかしら...。)

でもって こういう日 でもあります。



まぁ、そういうことで...。

今日の夕食。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13344426.jpg鮭といくらの親子ちらし。

ポテトとチキンのトマトソテー。

キャベツナポン!

いんげんの素揚げ。

ラディッシュの甘酢漬け。

海老しんじょのお吸い物。





これ、好きなのよね、わたし...。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13371125.jpg
炊き立てごはんに、ほぐした塩鮭とレモンの絞り汁、お砂糖少々。

器に持って、冷めたら、錦糸卵、カイワレ、いくらをトッピング。

本当は、柚子があるといいんだけど...。




あきらかにういてる、この一品。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_1339358.jpg
ポテトとチキンとトマトのソテー。

ちょっとわけありで、使い切りたいポテトとチキンがあったので...。

トマト入れたの大正解!

結構、美味しくなりました。





これも使い切りたかったの...。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13421362.jpg
キャベツとツナのポン酢サラダ。

本当は、揚げじゃこサラダにしたかったんだけど、ツナも使い切りたかったので...。

このツナ缶、安くって美味しいんだけど、一缶がでかすぎ...。





だって、お誕生日だから...。  (って、都合のいい時だけ “誕生日” 復活!)
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13444138.jpg
いんげんの素揚げ。

“誕生日には年の数だけ食べてもいい” 

って言う決まりがあったら、はりきって実年齢公開しちゃう...。




どうせするなら、もっと丁寧な仕事をしようよ...。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13464318.jpg
ラディッシュの甘酢漬け。

菊花切りをしたつもりが、余りに雑な切り込みで、しんなりしてもちっともきれいに開かない...。

まぁっ、いいか...。




おすしといえば、お吸い物。
な~んかね、あえて避けて通るのも...。_c0119140_13493448.jpg
チンッ した海老しんじょと、フリーズドライの三つ葉を御椀に入れ、お酒と薄口醤油で味を調えたお出汁を注ぐ。

以上!

でも、これ、あると無しとじゃ大違い。

なんだか、ホッとするのよね、汁物があると...。




さて、明日の仕事。
8時半始まりのはずが、9時に変更になりました。

やった~~~!
朝の 30分 の違いって大きいんだよ~~~!

でも、やっぱり終わるのは 3時過ぎみたい。

というわけで、とっととお風呂に入ってきて “英気” を養おう...。
by tuguki3964 | 2009-02-14 13:59 | 今日の夕食
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