引っ越しました。
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あちゃ~~~っ!
ここんとこ “なんか言ったらただじゃおかねぇぞ光線~~~!” を出しまくった夕食が続いていたので、今日は久しぶりに “肉々星人”のために “ステーキ” でもと思い、冷凍庫のribeyeを冷蔵庫に移していったのに...。
帰ってきて、冷蔵庫を開けたら、まだ凍ってた...。 こちらも解凍してやっつけちまおうと思った “ラムとオクラのスープ” の巨大な塊と一緒においてあったので、互いに保冷材の役目をしてしまったらしい。 いまさら外に出しても、夕食の時間までに室温にはならないし、アメリカの電子レンジの “解凍機能” は、まさに “アメリカ” だし...。 よって、予定変更。 どうしようかな...と思って、冷蔵庫を開けたら “おっ、まだ三つ葉が残ってる。” 三つ葉と言えば...これでしょう! というわけで...、本日の夕食です。 煮豚サラダ。 煮物。 茶碗蒸し。 白菜のお新香。 俵むすび3種。 何かすぐ食べられるお肉~~~! うふっ。 冷凍庫でいいもの見つけちゃったよ...。 ごんちゃんの煮豚。 今日はサラダでイタダキマス。 ドレッシングはポン酢おろし。 まぁ、しょうがない...。 わたし、原則として “2日続けて同じ物は出さない。” ように心がけてるんですが、でも、これは、これ以上を火を入れるとグズグズに煮詰まりそうだから、今日中にやっつけよう! 里芋と厚揚げの煮物。 器が違うと違う料理のように...。 見えないな、やっぱり...。 で...。 三つ葉と言えばこれでしょう~~~! 茶碗蒸し! ふわっふわっ! とろっとろっ! エビ、銀杏、まいたけ、三つ葉、柚子。 茶碗蒸しのオールスターキャストだ! 美味しく漬かったよ~~~! 白菜のお新香。 ざくざく切ったのを袋に入れて揉んだだけの簡易バージョンなれど、けっこういい出来です。 さぁ、とっととお風呂に入ってきて、白菜のおしんこで一杯やろう。 あっ 俵むすびは こちら でどうぞ。
by tuguki3964
| 2009-03-26 13:16
| 今日の夕食
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