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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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エビとブロッコリーのキャセロール!

週末に業界最大のイベント コンベンション があるため、今週は変則勤務。

本来なら休みのはずの明日、木曜日は午後から仕事。

で、金曜日は、午前中だけ仕事。

土曜日は、午前中、2時間のレクチャーに出なければなりません。


まぁ、去年の 恐怖の12時間拘束レクチャー に比べたら、笑っちゃうぐらい楽だけど...。


デモね...。

木曜日と金曜日の半日ずつの仕事。
どっちかにまとめるわけにはいかねぇのかよ~~~~!


ってなわけで、今日の夕食。
エビとブロッコリーのキャセロール!_c0119140_13342238.jpg
エビとブロッコリーのキャセロール。

スノーピーのおひたし。

ねぎ奴。

揚げびたしソーメン。

ラクヨウと野菜のしょうゆ漬け。





だってね、ブロッコリーが安かったの...。
$0.99/6lb だよ。
2玉買っても、20セント しませんでした。
エビとブロッコリーのキャセロール!_c0119140_13424593.jpgでっ、エビとブロッコリーのキャセロール。

玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームも入れて、冷凍してあったホワイトソースで和えます。

ゆっくり、時間をかけて焼いたんで、とろとろになったブロッコリーが美味い!




久しぶりに買ったスノーピー。エビとブロッコリーのキャセロール!_c0119140_13463646.jpgさっぱり食べたかったんで、さっと茹でて細切りに。

オカカとお醤油でイタダキマス。

まだたっぷりあるから、明日はバター炒めだよ!






まだ、まだ続く、レモン、醤油、胡麻油。
エビとブロッコリーのキャセロール!_c0119140_13484030.jpg
細かくたたいたグリーンオニオンに、レモン、醤油、胡麻油。

柔らか豆腐にかけて...ねぎ奴!

美味いっ!





2日がかりで、しっかりと冷やした(?) 揚げびたし。
エビとブロッコリーのキャセロール!_c0119140_13515578.jpg
今日は、ソーメンにかけて...。

汁物代わりの、プチソーメン。





あ~あっ。
明日は、休みたかったな...。
by tuguki3964 | 2009-05-14 13:57 | 今日の夕食
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