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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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それ、何人前ですか?

本日の夕食、変則バージョンにてご紹介...。



ラザーニャ。
それ、何人前ですか?_c0119140_1411280.jpg

もう、ずいぶん前から同居人が食べたがっていた、ラザーニャ。

でも、ラザーニャてのも、私にとってはハードルが高いメニューなんだよね...。

ミートソースを作って、ホワイトソースを作って、パスタをゆでて、チーズおろして、重ねて...焼く。

もう、書いてるだけでも疲れる...。

でも、今日は、掃除をしない言い訳のために...作りました。



どうせオーブン使うなら...。
それ、何人前ですか?_c0119140_13452728.jpg
2本残ってたとうもろこしを、皮ごと蒸し焼きに...。

こうすると、美味しさが逃げないらしい...。

ただし、出来立ての皮をむくのはかなり大変。




ふっふ~~っ!
初体験~~~!
それ、何人前ですか?_c0119140_13481027.jpg
頂き物のオイルサーディン。

もったいなくってなかなか開けられずにいたんですが、ほんじつでびゅ~~~!

ふたをはずし、アルミホイルで覆って、缶ごとオーブンの片隅へ...。

うっ、うまい!




我が家の定番...。
それ、何人前ですか?_c0119140_1354089.jpg
貧乏人のスープ。

玉ねぎとレンズ豆をことことしただけ...。

味付けは塩とオリーブオイル。




こちらも定番と言いたいところですが...。
それ、何人前ですか?_c0119140_1357115.jpg
グリーンサラダ。

最後の最後に面倒になって、市販のイタリアンドレッシングかけちゃった...。




で、こちらが、本日の集合写真。
それ、何人前ですか?_c0119140_1432251.jpg

なんか、もう、見るからに “ラザーニャでエネルギー使い果たしました~~~!” 感があふれてます。






それにしても...。
それ、何人前ですか?_c0119140_146282.jpg

このラザーニャ、何人前?
by tuguki3964 | 2009-09-27 14:07 | 今日の夕食
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