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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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グリークな夜。

今日は、時間的にも精神的にも午後をゆったり過ごせたんで、久しぶりに新たなレシピに挑戦してみることに...。


一品は “スベリヒユと塩漬けレモンのサラダ” と決めていたんで、これは、やっぱり...グリークナイト?



というわけで、今日の夕食です。
グリークな夜。_c0119140_1301920.jpgモスハリ・コキニスト・メ・エリェス・カラモン (当然コピペです。)

コロキスィ・スーパ・メ・ガラ・ケ・フェタ (当然コピペです。)

スベリヒユと塩漬けレモンのサラダ。

ミニトマトのマリネ。





手持ちの材料で作れるものはないかな...とsalahiさんのレシピを眺めていたら...おっ、これならできるぞ!
グリークな夜。_c0119140_13121511.jpgモスハリ・コキニスト・メ・エリェス・カラモン (当然コピペです。)

牛肉とカラマタオリーブのトマトソース煮。

あっ、でも、カラマタオリーブがなかったんで Manzallio を使ったから、名前違うね、きっと。





こちら、スープフェチにはたまりません...。
グリークな夜。_c0119140_1316698.jpgコロキスィ・スーパ・メ・ガラ・ケ・フェタ (当然コピペです。)

ズッキーニ菜のミルク&フェタチーズスープ。

ズッキーニ菜ではなくズッキーニを使ったんで コロキソコルファデス を コロキスィ に変えてみたんだけど...。





これは、グリークレシピじゃないんだけど...。
グリークな夜。_c0119140_13203654.jpgミニトマトのマリネ。

おでこに ディル を貼り付けて、ちょっとだけギリシャ風。





スベリヒユのサラダは... こちら です。
by tuguki3964 | 2010-07-30 13:23 | 今日の夕食
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