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ポトフのチーズ焼き。
本日の帰宅...7時10分。
え~~っ、今日は、絶対早く帰れるって思ってたのに~~~! (って、しょっちゅうそんなこと言ってるんだから、いいかげんに学べよ...。) しかも、うち、今、珍しく野菜がすからかかん。 あるのは、玉ねぎ、キャベツ、人参...あっ長いも少々も...って感じなんで、帰りにベトナムスーパーに寄ろうと思ってたのに...。 休みだった同居人がお米だけはといでおいてくれたんで...。 今日の夕食です。 ポトフのチーズ焼き。 カボチャの煮物。 長いものたたきともずく二杯酢。 豆腐と川海苔のお吸い物。 キャベツときゅうりのお新香。 冷蔵庫の片隅でポトフを発見~~~! ちょっと目先を変えようと、キャセロールに入れ、昨日大量に作ったのに結局使わなかったゆで卵も加え、モントレージャックをたっぷりかけてオーブントースターへ...。 本当は、これ、ホワイトソースを作ってグラタンにするつもりだったんだけど...まっ、これはこれで美味しいよ。 こちらも、冷蔵庫で発見。 カボチャの煮物。 こちら、アテクシ的本日のイチオシ。 長いものたたきともずくの二杯酢。 盛り付けはいただけませんがのぅ。 でへぇ~~~! 明日は休みだよ~~! 久しぶりに韓国スーパーに行って野菜買い捲るぞ~~~~! あっ、おまけです。 昨日のお粥さん。 中華粥の王道...干し貝柱入り~~~~~! 張り切って、いっぱい作っちゃったんで、今日はこれをレンチンでした。
by tuguki3964
| 2010-09-02 13:31
| 今日の夕食
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