ランチなしで7時まで...と、覚悟を決めていた今日の仕事。
たしかに、ランチは取れませんでしたが、でも、うれしい予定変更があり、なんと...5時過ぎには無罪放免~~!
なので、帰りに、えげれす資本のスーパー F&E に寄ってきました。
お目当ては...こちら。
Corned Beef。
セントパトリックスデーが近いせいか...なんと $0.99/lb という、Brisket と言えどもBeefとしては破格のお値段。
ほら、ほら、肉々しいでしょう~~!
これから一晩 シャトルシェフ にがんばってもらって、明日はボイルドディナーだよ~~~!