今日は、お仕事土曜日。
8時半から2時半までまったく休みなく、お仕事。
3時過ぎに帰ってきて、お腹すいたなぁーっ、何食べようかなぁーっ、って考えてたら、同居人も帰ってきた。
ビーフンを茹でて、冷やし中華風に...。
キュウリ、錦糸卵、スモークチキン、ベニショウガ、白ゴマ。
タレは、ちょっと残ってたラムシャブのタレをもとに、あれこれ...。
久しぶりに美味しいねって言いながら食べたのですが、冷蔵庫の中には、この間日系スーパーで買った本物の冷やし中華が入ってた...。
なら もどき じゃなくて 本物 食べればよかった...。