仕事場のカーペットを敷きなおすことになった。
今週は、金曜日にまたボスがセミナー出席のため不在。
やったー、4連休だー、って喜んでたら、木曜日はカーペット敷きなおし準備のため出勤。
今日は、その後片付けのため出勤。
どちらも、2~3時間のことなんだけど、でもそれだけで、お休みがお休みでなくなっちゃうのは、悔しいー...。
帰りに、普段はあまり行かない、ヨーロッパ系の食材を多く扱ってるスーパーによってみた。
探している物は見つからなかったが、久しぶりに見つけた、こんなものをお買い上げ。
あまり日本では見かけないと思うので、ご紹介いたします。
セロリルーツ。
文字通り、セロリの根です。
私にとっては、あまりに不細工ゆえかわいい...そういった食材のひとつ。
細切りにしてサラダにしたり、薄切りにして炒め物にしたり、スープにしたり...。
匂いはセロリで、食感は水気のない大根。
半分は今日サラダで、残りの半分は、後日スープで頂く予定です。