アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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Rose家のイースター。

遅くなりましたが、日曜日のRose家のイースターパーティ!です。


Rose家へ向かう途中、ちょっと用事があって、フィリピン人の友人の家に寄ったら、ここでも親戚一同が集まって、イースターパーティーの真っ最中。
当然、そら食べろ、やれ食べろ...の接待攻撃。
これから、Roseママのところでイースターディナーだから...と、ほんの少し、お味見程度でカンベンしていただいたら、お土産に、 ヌードルとピクルス を用意してくれました。

本当は、こっちのヌードルのほうが好きなんだけど...。
c0119140_13543487.jpg
って、そんなわがままは言いません...。

このヌードルは人気があって、いつも、あっと言う間になくなっちゃうんです。

干し海老、豚の皮を揚げた物...その他いろいろ入ったソース(?)が、複雑で絶妙な味です。


ようやくたどり着いたRose家では、ディナーのメイン、ハムの最後の仕上げをしているところ...。
c0119140_1412979.jpgRoseママのオーブン、かっこいいでしょう。

’50年代のもので、まだ、現役バリバリです。

赤いスプーンでかけているのは、グランマニエたっぷり入ったチェリーソース。

Roseママの一人娘Kさんは、とっても料理上手。



お決まりの、イースターエッグ。
c0119140_1454812.jpg


あら?

今年は、何だか、ちょっと、おざなり...。






さて、お天気もいいことですし、今年はバックヤードのピクニックテーブルにクロスを広げて、イースターディナー。
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メインのハムと、わたしが用意したグリーンサラダ。

この、ディルとケイパーをたっぷり入れて、レモンとオリーブオイルで和えた salahiさんサラダ、もう、皆さん大絶賛!

ディルとケイパーがはいるだけで、グリーンサラダがこんなに美味しくなるのね...って、とっても喜ばれました。

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ライスとひよこまめのサラダ。

ジャガイモのキャセロール。
冷凍のマッシュポテトとオニオンリングを使う、とってもお手軽メニューなんですが、とっても美味しい...そして...とっても高カロリー...。


デザートは、Costcoのチョコレートケーキ。
c0119140_14281043.jpg

あれ?

Costco?

今年は、Shaちゃんの手作りケーキじゃないんだ...。

このケーキ...とっても、Costcoサイズでした...。




誰かが残した、デザートのケーキ。
c0119140_14323657.jpg

Costcoサイズのケーキ、どんなに薄くスライスしてもらっても、食べ切るのは大変...。

このピクニックテーブル、もう何年もRoseママが、ペンキを塗りなおさなきゃ...って言ってるんだけど、私は、この、はげちょろび方が好きです...。





宴の後...。
c0119140_143789.jpg

実は、ここからつまむかけらがいちばん美味しかったりして...。



さて、今回、イースターエッグがおざなりだったり、デザートがCostcoのケーキだったのは
こいつ
c0119140_1439212.jpg

のせいです。

ちょうど、一週間と一日前に生まれた、Roseママの7人目のひ孫。
この子のことで、みんな、気もそぞろだったのね...。
まだ、数時間のドライブはちょっと無理...ということで、今回は会えませんでしたが、次のRose家のファミリーイベントが楽しみです...。
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by tuguki3964 | 2008-03-27 14:44 | その他のいろいろ
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