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Rose家のイースター。
遅くなりましたが、日曜日のRose家のイースターパーティ!です。
Rose家へ向かう途中、ちょっと用事があって、フィリピン人の友人の家に寄ったら、ここでも親戚一同が集まって、イースターパーティーの真っ最中。 当然、そら食べろ、やれ食べろ...の接待攻撃。 これから、Roseママのところでイースターディナーだから...と、ほんの少し、お味見程度でカンベンしていただいたら、お土産に、 ヌードルとピクルス を用意してくれました。 本当は、こっちのヌードルのほうが好きなんだけど...。 って、そんなわがままは言いません...。 このヌードルは人気があって、いつも、あっと言う間になくなっちゃうんです。 干し海老、豚の皮を揚げた物...その他いろいろ入ったソース(?)が、複雑で絶妙な味です。 ようやくたどり着いたRose家では、ディナーのメイン、ハムの最後の仕上げをしているところ...。 Roseママのオーブン、かっこいいでしょう。 ’50年代のもので、まだ、現役バリバリです。 赤いスプーンでかけているのは、グランマニエたっぷり入ったチェリーソース。 Roseママの一人娘Kさんは、とっても料理上手。 お決まりの、イースターエッグ。 あら? 今年は、何だか、ちょっと、おざなり...。 さて、お天気もいいことですし、今年はバックヤードのピクニックテーブルにクロスを広げて、イースターディナー。 メインのハムと、わたしが用意したグリーンサラダ。 この、ディルとケイパーをたっぷり入れて、レモンとオリーブオイルで和えた salahiさんサラダ、もう、皆さん大絶賛! ディルとケイパーがはいるだけで、グリーンサラダがこんなに美味しくなるのね...って、とっても喜ばれました。 ライスとひよこまめのサラダ。 ジャガイモのキャセロール。 冷凍のマッシュポテトとオニオンリングを使う、とってもお手軽メニューなんですが、とっても美味しい...そして...とっても高カロリー...。 デザートは、Costcoのチョコレートケーキ。 あれ? Costco? 今年は、Shaちゃんの手作りケーキじゃないんだ...。 このケーキ...とっても、Costcoサイズでした...。 誰かが残した、デザートのケーキ。 Costcoサイズのケーキ、どんなに薄くスライスしてもらっても、食べ切るのは大変...。 このピクニックテーブル、もう何年もRoseママが、ペンキを塗りなおさなきゃ...って言ってるんだけど、私は、この、はげちょろび方が好きです...。 宴の後...。 実は、ここからつまむかけらがいちばん美味しかったりして...。 さて、今回、イースターエッグがおざなりだったり、デザートがCostcoのケーキだったのは こいつ のせいです。 ちょうど、一週間と一日前に生まれた、Roseママの7人目のひ孫。 この子のことで、みんな、気もそぞろだったのね...。 まだ、数時間のドライブはちょっと無理...ということで、今回は会えませんでしたが、次のRose家のファミリーイベントが楽しみです...。
by tuguki3964
| 2008-03-27 14:44
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