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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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絶品!  おろしダレ!

あ~ん。
ブログがなんか変だよ~!

チョーアナログ人間のわたし、何か異変が起きるとまったくお手上げ。
これが、ネットに繋がらない...ってなことなら、同居人が何とかしてくれるんだけど、ブログ関係は聴いても無駄のような気がするし...。

でも、まぁ、しょうがない。
とりあえず 投稿 は出来るみたいだから、今日の夕食のせておこう。

絶品!  おろしダレ!_c0119140_14111854.jpg
和風ハンバーグ、おろしダレ。

茶碗蒸し豆腐。

賽の目サラダ。

Kさんレシピの韓国ピクルス。

キャベツとにんじんとお揚げの味噌汁。






美味い!
絶品!  おろしダレ!_c0119140_1415886.jpg
和風ハンバーグのおろしダレ。

kapacyanにお土産に頂いた、カパダレ に 大根おろしをプラス。

寝かせたほうが美味しい...と言われたのだが、もう、すでに半分がない。






サッパリ、さわやか。
絶品!  おろしダレ!_c0119140_14181710.jpg
賽の目サラダ。
 
トマト、キュウリ、セロリ、玉ねぎ、パセリ、ケイパー。

レモン搾って、オリーブオイルをポチッと...。

ケイパーの塩味だけで十分...。




今日は固まりました絶品!  おろしダレ!_c0119140_14213492.jpg
茶碗蒸し豆腐。

写真がイマイチどころか、イマジュウぐらいだが...。

昨日、電子レンジで固まらなかったわけがわかりました。

豆乳が濃い分、にがりもたくさん必要なのね...。

う~ん、味が濃い。





普通が美味しい。
絶品!  おろしダレ!_c0119140_14254039.jpg
何の変哲もない、にんじんとキャベツとお揚げの味噌汁が妙に美味い。

しみじみ、しみじみ、しみじみ...です。












08-19-07
by tuguki3964 | 2008-08-19 14:28 | 今日の夕食
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