アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
引っ越しました。
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<   2010年 09月 ( 84 )   > この月の画像一覧

久しぶりの...銀しゃりだ~~~!

というわけで、本日の夕食です。
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手巻き寿司。
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ウニ、ビンナガマグロ、カニカマ、叉焼、きゅうり、カイワレ、納豆、ツナ、たまご焼き。



箸休めは...。


インゲンと厚揚げの煮物。
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大根のウォッカ漬けとチャヨーテの味噌漬け。
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ガリ。
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で、本日のご飯は...。
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白米10!   およそ2ヶ月ぶりの銀しゃりだよ~~~!



184ポンド(83kg)で始まった同居人のダイエット。

本日の体重 157.8ポンド(71kg)。


でも、今日の手巻き寿司でちょっと増えちゃったかもしれないね...。
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by tuguki3964 | 2010-09-30 13:03 | 今日の夕食

我事ながら感心したぜ!

遅めのお昼を済ませたら、日系スーパーのみりんの安売りが今日までなのを思い出し買い物へ。



あっ、今日はウニが安いよ~~~!
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久しぶりに手巻き寿司でもしようか...。


で、あれこれねたを仕入れて帰ってきたら...。



お見事~~~~!
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“超目玉” の3連発~~~~!



さっすが “底値ハンターtuguki!”


無意識の領域でも、安いものしか選びません!
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by tuguki3964 | 2010-09-30 12:24 | 食べること

簡単ランチ。

本日、ボスの都合により1時半帰宅。




あ~~っ、なぜに...同居人が休みの日に限って早く帰ってこれるんだろう...。



しょうがないんで簡単ランチ。
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マルタイの棒ラーメンとおむすび。


むふっ。
もうなくなったと思ってた棒ラーメン、まだ一袋残ってたの~~~!
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もったいないから半分こね。



で、半分こと言えば...これでしょう~~~!

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by tuguki3964 | 2010-09-30 08:59 | 本日のランチ

なんとなく...中華(?)

南からふぉらにあを襲った季節はずれの熱波。


どうやら、昨日の 110度(43℃)越えがピークだったらしく、今日はエアコン無しでも何とか過ごせる気温に戻りました。



ほっ。



と言う事で、今日の夕食です。
c0119140_1391870.jpgネギ叉焼。

インゲンと厚揚げのサムジャン炒め。

チャヨーテと干し貝柱の煮物。

きゅうりの中華風漬け物。

かきたまスープ。





冷凍庫より...。
c0119140_13255915.jpgキュィ~~ンして冷凍しておいた叉焼。

白髪ネギを作ったところまではよかったが、そうだ、この間煮詰めすぎて焦がしちゃったからタレがないんだ。

同居人のアイディアで辛子とめんつゆで食べてみたら、これがけっこういけるじゃないか。





でも、アテクシ的本日のイチオシは...こちら。
c0119140_13284862.jpgインゲンと厚揚げのサムジャン炒め。

インゲンの素揚げと同じぐらいの太さに切った厚揚げを炒め、絡みやすいようにお酒でのばしたサムジャンを...ジュッ!

カリカリに焼けた厚揚げの皮が香ばしい。





まだまだ続く...干し貝柱。
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今日もチャヨーテと煮て見ました。

この料理、色合いも、食感も、味も...好き。





ついに作ったよ~~~!
c0119140_1332857.jpgきゅうりの中華風漬け物。

どらやきさん のところで見て、これは絶対わたし好み~~! と、レシピを教えていただきました。

ようやく私の ソフトダイエット が終わったので、本日初挑戦!

うっ、美味い!





というわけで、本日 “なんとなく中華(?)” な夜でした。
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by tuguki3964 | 2010-09-29 13:39 | 今日の夕食

そう言われるとね...。

こちら、同居人が同僚に頂いた ハワイ土産。

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オレンジ色のは ココナッツマンゴー で パープルのは ワイルドオーキッド。



これ、オレンジのはいい匂いなんだけどむらさきのやつは臭くない?


え~~っ、どっちもいい匂いだと思うよ。


だって、むらさきのやつ...フ〇キラー みたいな匂いがする...。




うっ、なんか、一挙に使う気がうせちゃったじゃないか...。
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by tuguki3964 | 2010-09-29 12:26 | その他のいろいろ

お~~っ、あなたは...。

昨日、日系スーパーの前を歩いていたら、何者かがわたしの足を止めさせた。


うん?

今、何か、気になるものがわたしの視界をよぎった気が...。


数歩戻ってみたら...。


これだ、これだ。
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Sumi Jo って名前、どっかでみたぞ。


で、下のほうに目を移したら...。


お~~っ、あなたは...。
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“世界の” トモ~~~ミ ではないですか~~~!


そうか、そうか、Sumi Joさんは、りりたんのところでお見かけしてたのね。



 会場の場所 を調べたら、ほんと、うちのすぐそばだ...。



りりた~~~ん!


まだ、チケットあるみたいだよ~~~!
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by tuguki3964 | 2010-09-29 10:30 | その他のいろいろ

これが欲しいの~~~!

アテクシ、車の運転が嫌いです。


日本では、東京にいた頃ならいざ知らず、ほっきゃ~ど~のど田舎に暮らしていた時もバリバリのペーパードライバーでした。



こちらでは、車に乗らなければ生活が成り立たないんでしょうがなく乗っていますが、いまだフリーウェーデビューを果たせず、行動半径は下道30分以内がやっと...。



そんな私ですんで、車にはまったくと言っていいほどこだわり無し。


ちゃんと動いて、無事私を目的地まで運んでくれれば十分。



でも、まぁ、しいて言うならば...オレンジ色の車がほしい~~~! ってぐらいでしょうか。


オレンジ色なら、ピックアップでも、デリバリーバンでも、スポーツカーでも...おんぼろでも、ぴっかぴかでもなんでもいいの~~~!



で、今日、99セントショップの駐車場で “これ~~!  絶対、これ~~!” って言う車に出会いました。


こちらです。
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かっくぃ~~~!


後姿はこちら。
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同居人によると Poorman's Porsche と呼ばれた 初代のZ だそうです。



でもね...。

この車、たぶん “無事目的地に着く” のがかなり難しい車だよ。



そっか...。
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by tuguki3964 | 2010-09-28 13:18 | その他のいろいろ

秋刀魚は...南からふぉらにあに限ります。

今日、麴を買うのにオフィスの近くの日系スーパーに寄ったら、なんと、丸々と太った生の秋刀魚が1本99セント~~~!


やったね~~~!


今年お初の生秋刀魚~~~~!



ってなわけで、今日の夕食です。
c0119140_12385026.jpgさんまの塩焼き。

大根おろし。

ポテサラ。

キャベツと揚げの煮びたし。

コールラビの七味梅茶漬け。

汁物代わりのポチッとそば。




焼けたよ~~~!  (炭火じゃないのが残念ですが...。)
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こちら...展開図。
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我が家のお子さま舌も、こうやって中骨をはずしておくと、自力で食べられるようになりました。



でも、まぁ、メインが魚のときはこういう物も必要で...。
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ポテサラ。

最近、マヨネーズ断ちをしてるんで、たまにこの手のものが並ぶと実に嬉しそう。





さっぱり、パリパリ。
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コールラビの七味梅茶漬け。





今日は、さんまの塩焼きで一杯なんですが...。


わたし、秋刀魚のお腹だけ4~5匹分食べたいよ~~~!
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by tuguki3964 | 2010-09-28 12:50 | 今日の夕食

クリーム仕立てのロールキャベツ。

今日の夕食です。
c0119140_12101548.jpgロールキャベツ。

ジャガイモのきのこソテー。

人参とブロッコリーのスープ。

グリーンサラダ。





同居人の、熱き、熱きリクエストにより...。
c0119140_1212102.jpgロールキャベツ、クリームソース仕立て。

ひと口ごとに “美味しいねぇ~~!”  “美味しいなぁ~!” と、ご満悦の同居人。

たまにはクリーム系の料理も作ってあげなきゃね...。





3日に渡って楽しませていただきました Costcoのきのこの水煮缶。
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本日のポテトソテーにて完売。






えっ?  リキッドダイエット?
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そうじゃないよ~~!

ポタージュだよ~~~!





切った混ぜた...で、品数合わせの...。
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グリーンサラダ。

最近、何もかけない、いわゆる Dry で食べるのがちょっとした我が家のブームです。

意外とさっぱり美味しいの...。
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by tuguki3964 | 2010-09-27 12:19 | 今日の夕食

冷やし...アジア(?)

南からふぉらにあ...またもやまさかの100度越え。

うちよりも常に気温の高い同居人の職場付近では108度(42℃)もあったらしい...。





というわけで、本日のランチです。
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冷やし...アジア(?)


冷やし中華用の麺がなかったんで、韓国スーパーのソーメンを重曹を入れたお湯で茹でてみました。

う~~~ん、言われてみるとちょっと食感が違うかな...。
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by tuguki3964 | 2010-09-27 07:14 | 本日のランチ