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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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気持ちって、言葉の壁も越えるんです。

今日の夕食は、Rose家にお呼ばれ。

義母は何度も来ているが、義父は始めて。

足が不自由で、最近、歩くことは出来るだけ避けようとする義父が、広いRose家のお庭も家の中も、ひとつひとつ時間をかけて丹念に見るので、義母が驚いていました。

バックヤードでは、初のアボカドの収穫も体験。

フロントヤードに置いてあった、Roseママの娘さんご夫婦のキャンピングトレーラは、その大きさと機能に目が点。
苦手なステップも何のその。
がんばって中に入って見せてもらいました。


で、ディナータ~イム!
数日前に、Roseママと電話で話した時に、どんな物がいいかと聞かれたので “特別じゃない、ごく普通の、ホームメードのアメリカンディナー” を、お願いしておきました。

本日の夕食です。  (私のお皿にディッシュアップしたもの。)
気持ちって、言葉の壁も越えるんです。_c0119140_15241923.jpg

メインはポットロースト。
ビーフにゆっくりと火を通したら、たまねぎ、人参、じゃがいもを入れて再びコトコト。
お肉とお野菜を別々に取り分けて、残ったスープは水溶き小麦粉でとろみをつけてグレービーに。
ブロッコリーとチーズがとろっとろのキャセロールとグリーンサラダ。

デザートはフライドバナナ。
気持ちって、言葉の壁も越えるんです。_c0119140_15333952.jpg

これは当然、アメリカンではありません。
Roseママとわたし、共通の友人である、フィリピンの方が作ってくれたものです。

出来立て、トロトロ~!
気持ちって、言葉の壁も越えるんです。_c0119140_15355736.jpg
春巻きの皮で、調理用バナナとジャックフルーツとブラウンシュガーを巻いて、油で揚げたもの。

甘いもの苦手な私でも...1本は食べちゃいます。





アメリカンなデザートも用意したから、せめて、味見だけでもしてね...と言われた。
気持ちって、言葉の壁も越えるんです。_c0119140_15392767.jpgバナナスプレッド。

たて半分に切ったバナナの上に、スリースクープのアイスクリーム。

ひとつにはカラメル、ひとつにはチョコファッジ、ひとつにはストロベリージャム。

ほんとうは、この上に、死ぬほどホイップクリームをかけ、ナッツやチェリーを散らすんですが、ホイップクリームを買っておくのを忘れちゃったんだって...。  



義母以上に英語がわからない義父。

でも、そんな義父の、食事の食べっぷりやアボカドを取ったときのうれしそうな顔、キャンピングトレーラーへの関心...などを、しっかりと見てくれていたRoseママは、ちゃんとわかってくれてました。
義父がどんなにこの訪問を楽しんでいたかを...。

で、 “もう、お腹いっぱい。” と言いながら、最後に出されたバナナスプレッドを食べる義父の幸せそうな顔...。

気持ちって、言葉の壁を越えるんです。

特に、美味しいものがあるとね...。
by tuguki3964 | 2008-10-31 15:54 | 今日の夕食
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