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気持ちって、言葉の壁も越えるんです。
今日の夕食は、Rose家にお呼ばれ。
義母は何度も来ているが、義父は始めて。 足が不自由で、最近、歩くことは出来るだけ避けようとする義父が、広いRose家のお庭も家の中も、ひとつひとつ時間をかけて丹念に見るので、義母が驚いていました。 バックヤードでは、初のアボカドの収穫も体験。 フロントヤードに置いてあった、Roseママの娘さんご夫婦のキャンピングトレーラは、その大きさと機能に目が点。 苦手なステップも何のその。 がんばって中に入って見せてもらいました。 で、ディナータ~イム! 数日前に、Roseママと電話で話した時に、どんな物がいいかと聞かれたので “特別じゃない、ごく普通の、ホームメードのアメリカンディナー” を、お願いしておきました。 本日の夕食です。 (私のお皿にディッシュアップしたもの。) メインはポットロースト。 ビーフにゆっくりと火を通したら、たまねぎ、人参、じゃがいもを入れて再びコトコト。 お肉とお野菜を別々に取り分けて、残ったスープは水溶き小麦粉でとろみをつけてグレービーに。 ブロッコリーとチーズがとろっとろのキャセロールとグリーンサラダ。 デザートはフライドバナナ。 これは当然、アメリカンではありません。 Roseママとわたし、共通の友人である、フィリピンの方が作ってくれたものです。 出来立て、トロトロ~! 春巻きの皮で、調理用バナナとジャックフルーツとブラウンシュガーを巻いて、油で揚げたもの。 甘いもの苦手な私でも...1本は食べちゃいます。 アメリカンなデザートも用意したから、せめて、味見だけでもしてね...と言われた。 バナナスプレッド。 たて半分に切ったバナナの上に、スリースクープのアイスクリーム。 ひとつにはカラメル、ひとつにはチョコファッジ、ひとつにはストロベリージャム。 ほんとうは、この上に、死ぬほどホイップクリームをかけ、ナッツやチェリーを散らすんですが、ホイップクリームを買っておくのを忘れちゃったんだって...。 義母以上に英語がわからない義父。 でも、そんな義父の、食事の食べっぷりやアボカドを取ったときのうれしそうな顔、キャンピングトレーラーへの関心...などを、しっかりと見てくれていたRoseママは、ちゃんとわかってくれてました。 義父がどんなにこの訪問を楽しんでいたかを...。 で、 “もう、お腹いっぱい。” と言いながら、最後に出されたバナナスプレッドを食べる義父の幸せそうな顔...。 気持ちって、言葉の壁を越えるんです。 特に、美味しいものがあるとね...。
by tuguki3964
| 2008-10-31 15:54
| 今日の夕食
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