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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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八橋で遊ぼう! (って、食べ物で遊んじゃダメでしょう...。)

昨日、同居人が作った 生八橋

“みたらし団子” とか “どらやき” は、なんとなく製作過程が想像つくんで、まぁ、そんなもんでしょうね...と、余裕のオブザーバーだったのですが、今回の “生八橋” は “え~っ、どうやって作るの...。” と、実は、興味津々。

なので、たのまれもしないのに、最初っから 周りをうろうろ。

へぇーっ、ほーっ、なんて言いながら写真もぱちぱち。

で、ちょっとだけ遊ばせていただきました。

まずはこちら、試食用セット。
八橋で遊ぼう! (って、食べ物で遊んじゃダメでしょう...。)_c0119140_11331461.jpg

右の二つは “柚子茶” を巻いたもの。
これ、すっごく美味しかった。

で、ボールにはりついていた生地をこそげ落として、丸くのばし...。
八橋で遊ぼう! (って、食べ物で遊んじゃダメでしょう...。)_c0119140_11351060.jpg

八橋餃子!


最後、切り落とし部分をオーブントースターで焼いた...。
八橋で遊ぼう! (って、食べ物で遊んじゃダメでしょう...。)_c0119140_11364294.jpg

焼き八橋。 
これも以外にいけました。
by tuguki3964 | 2008-12-20 11:38 | 食べること
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