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白菜としし唐の中華うま煮!
あーっ、お正月4連休も明日で終わり。
なんで、お休みの日ってこんなに時間が立つのが早いんだろう...。 休みになったら、あれもしよう、、これもしようと思ってるのに、いつも気づくと夕食の時間。 (さっさと起きて、行動開始しないからよね...。) と、言うわけで...何もしないまま迎えた今日の夕食です。 白菜としし唐の中華ウマ煮。 煮奴のオクラあんかけ。 板かまとわさび漬けのいそべ巻き。 きんぴらごぼう。 大根とあげの味噌汁。 オババ漬け。 急遽、名前変更。 白菜としし唐の中華ウマ煮。 八宝菜 を名のらせるつもりだったが、同居人が “これ、やけにしし唐多くない?” と言い出したんで “だって、これ、白菜としし唐の中華ウマ煮 だも...。” と言ってやった。 どうだ! それならしし唐が多くって当然だろう! やっぱりお豆腐はいいな...。 煮奴のオクラあんかけ。 もう、何も申しますまい...。 ちょっとだけお正月っぽい。 板かまとわさび漬けのいそべ巻き。 この板かま、さすがにお値段のことだけあって “かまぼこだ” ってこと以上に、何もない。 (すごい回りくどい言い方ですが、まぁ、はっきり言って...でした。) わさび漬けは美味しいです! これも、おせちに入ってたりするよね...。 きんぴらごぼう。 まだまだ、義母の味にはほど遠いが、でもけっこう美味しくできました。 もう少し、テリテリ感が出ればな...。 あっ、大変だ。 水どうが始まっちゃうんで、では、また...。
by tuguki3964
| 2009-01-04 14:11
| 今日の夕食
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