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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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白菜としし唐の中華うま煮!

あーっ、お正月4連休も明日で終わり。
なんで、お休みの日ってこんなに時間が立つのが早いんだろう...。

休みになったら、あれもしよう、、これもしようと思ってるのに、いつも気づくと夕食の時間。
(さっさと起きて、行動開始しないからよね...。)


と、言うわけで...何もしないまま迎えた今日の夕食です。
白菜としし唐の中華うま煮!_c0119140_1328345.jpg
白菜としし唐の中華ウマ煮。

煮奴のオクラあんかけ。

板かまとわさび漬けのいそべ巻き。

きんぴらごぼう。

大根とあげの味噌汁。

オババ漬け。




急遽、名前変更。
白菜としし唐の中華うま煮!_c0119140_13304018.jpg白菜としし唐の中華ウマ煮。

八宝菜 を名のらせるつもりだったが、同居人が  

“これ、やけにしし唐多くない?” と言い出したんで 

“だって、これ、白菜としし唐の中華ウマ煮 だも...。” と言ってやった。

どうだ!
それならしし唐が多くって当然だろう!




やっぱりお豆腐はいいな...。
白菜としし唐の中華うま煮!_c0119140_13492634.jpg
煮奴のオクラあんかけ。

もう、何も申しますまい...。




ちょっとだけお正月っぽい。
白菜としし唐の中華うま煮!_c0119140_13505159.jpg
板かまとわさび漬けのいそべ巻き。

この板かま、さすがにお値段のことだけあって “かまぼこだ” ってこと以上に、何もない。

(すごい回りくどい言い方ですが、まぁ、はっきり言って...でした。)

わさび漬けは美味しいです!




これも、おせちに入ってたりするよね...。
白菜としし唐の中華うま煮!_c0119140_13543944.jpg
きんぴらごぼう。

まだまだ、義母の味にはほど遠いが、でもけっこう美味しくできました。

もう少し、テリテリ感が出ればな...。





あっ、大変だ。
水どうが始まっちゃうんで、では、また...。
by tuguki3964 | 2009-01-04 14:11 | 今日の夕食
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