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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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お片付けご飯!

土曜日は、同居人の帰りを待って食べる 遅お昼。

今日は、なんだかんだで、食べ始めたのが4時過ぎだったので、いつも夕食の用意を始める6時になっても一向にお腹がすかず、やる気も湧かず...。

でもね...。
冷蔵庫には、一刻も早く “片付けて” あげなくちゃいけない食材がひしめいてるの...。


しょうがない...。
がんばろう...。



今日の夕食です。
c0119140_1394340.jpg
厚揚げの中華あんかけ。

海老と冬瓜の炊き合わせ。

チャイニーズセロリのピリ辛キンピラ。

ジャコおろしっ!

豆腐とふのりのお吸い物。




使い切りたかった食材、その1。
c0119140_13141385.jpg
厚揚げの中華あんかけ。

白菜、インゲン、人参、平茸、エリンギ。

鶏がらスープ、塩、コショー、オイスターソース。




使いきりたかった素材、その2。
c0119140_13175987.jpg
海老と冬瓜の炊き合わせ。

あれ?

私この間、冬瓜、どうやって食べたんだろう?

さかのぼって調べたら...タイカレーだった...。




ごんちゃん、みらさん。
チャイニーズセロリって、こんなんだよ~~~!
c0119140_13205149.jpg

普通のセロリより細くって、長~~~いの...。
ちょっと、セリっぽいかな...。



今日は、こんな風にいただきました。
c0119140_13225145.jpg
チャイニーズセロリのピリ辛キンピラ。

鷹の爪...きき過ぎだ...。

日本酒、みりん、うすくち醤油。





いつ食べても美味しい...。
c0119140_13243435.jpg
ジャコおろしっ!

あっと言う間に食べちゃったんで、後でつまみ用にもう一回作ろう...。

(誰かがおろしてくれるともっと美味しいんだけどね...。)




使い切りたかった食材、その3。
c0119140_1327549.jpg
豆腐とふのりのお吸い物。

錦糸卵、三つ葉、柚子。

でも、結局お豆腐使い切れず、まだ一回分ぐらいは残ってる...。





あっ、後2分で 水どう が始まる~~~!

では、また、後ほど...。
by tuguki3964 | 2009-01-11 13:30 | 食べること
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