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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。

昨日、久しぶりのお買い物でまず行ったのは、最近オープンしたベトナムスーパー。

オープン記念価格なのか、お肉が安い!

でも、、この間、それに釣られて大量のひき肉を買ってしまったため、今わが家のフリーザーは “ミートボール地獄”。
扉を開けたら、ミートボールが転がり出てきそうな状態。

よって、お肉コーナーは、見ないようにして、一気に通り抜ける。


お野菜コーナーには...。
おっ、またあったよ、コロンとかわいいタケノコ君
今度いつまた会えるか分からないから、これは見逃すわけには行きません。

お魚コーナーで...。
すごい!
珍しく、目の赤くない、お腹に張りのある “イワシ”が...。



で、本日の夕食です。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_14255060.jpgイワシの梅干煮。

ハムとスノーピーの炒め物、スクランブルエッグ添え。

ネギポン奴。

タケノコの煮物。

蕎麦米と姫皮のお吸い物。

大根ときゅうりのウォッカ漬。




どうしてこんなに美味しいんだろう...。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_1428957.jpgいわしの梅干煮。

昨日、かえって来てすぐに、生姜と梅干で煮ておいたイワシ。

ベトナムスーパーさん、これからもこういうイワシを並べてね...。




本日の “おこさまメニュ~~~!”。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_1431037.jpgハムとスノーピーの炒め物、スクランブルエッグ添え。

同居人の一番好きな卵料理...スクランブルエッグ。

“でも、それって、朝食メニューじゃない...。” と言って、めったに作らないので、たまに作ると、ものすごく幸せそうに食べます。




今日は、ちょっと、趣向を変えて...。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_143323.jpg
本日のお豆腐は、ネギとポン酢で...ネギポン奴。

昨日作ったもみじおろし、あんまり日持ちしないからせっせと使わなきゃ...。




やっぱり美味しいよ~~~!
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_14361953.jpg
タケノコの煮物。

味も香りも “筍” です!




本日の蕎麦米。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_14372942.jpg
姫皮と一緒にお吸い物に...。

フリーズドライの物ながら、三つ葉も少々...。




最近、ちょっと三五八漬けに厭きられてたみたいなので...。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_1439131.jpg
昨日仕込んだ、大根ときゅうりのウォッカ漬。

う~ん、まだちょっと漬かりが浅くってとがった感じだけど、こなれてきたらきっと美味しくなると思う。





これもオープン記念?

レジでお金を払ったら “あそこにいって、このレシートを見せてね。” と言われた。

で、そうしたら...。
こんなもの貰っちゃった...。
やっぱ、やるじゃん!  ベトナムスーパー。_c0119140_14423649.jpg

絶対自分じゃ買いそうもないパッケージなんで、使ってみるのがちょっと楽しみ...。
by tuguki3964 | 2009-01-24 14:48 | 今日の夕食
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