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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!

同居人の帰りを待っての遅お昼をすませたら、買い物へ。


いろいろと仕入れたいものがあったんで手芸材料やさんへ行ったら、レジが長蛇の列。

なんだ、なんだ、なんだ~~~!

たしかに、セールのチラシは入っていて、いろんなものがとっても安いけど、でも、こんな列、見たことないよ~~~!

でも、どうしても “今日” 欲しいものがあったので並びました。



で、そこで見つからなかった物があったんで、次はホームセンターへ。

う~っ、クラクラ...。

この店、広すぎて、来るたびに目が回る...。

でも、無事、欲しかったものを発見。


帰りに道に、ベトナムスーパーがあるんで、そこでもちょっとお買い物。


帰ってきたら、もう6時過ぎてる...。
お米も研いでないのに~~~!


と言う事で、大慌てで作った、本日の夕食です。
キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!_c0119140_1493363.jpg
肉豆腐。

だしまき。

キャベツと揚げじゃこのポン酢サラダ。

レンコンのパセリソテー。

オババ漬け。




なんだか、まったく食欲をそそらない映像だ...。
キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!_c0119140_14123064.jpg
肉豆腐。

(だって、あくとってる余裕、無かったんだも...。)

玉ねぎ、人参、マスタードグリーン。




今日はふっくら焼けました。
キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!_c0119140_14145523.jpg
だしまき。

お昼のうどんのつゆの残りを使ったら、程よい味に仕上がりました。

しっかし...。

だしまきって、焼くの以上に盛り付けが大変...。





昨日、私の中を、エンドレスでリフレインしてくださった...。
キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!_c0119140_1416929.jpg
 こちら の...。

キャベツと揚げジャコのポン酢サラダ。

うまいっ!

どんぶりいっぱい作ればよかった...。




こちらもカリカリ系...。
キャベツと揚げジャコとポン酢は...あう!_c0119140_14173434.jpgレンコンのパセリソテー。

レンコンをオリーブオイルでこんがり焼いて軽く塩。

仕上げにみじん切りのパセリをどっさり。

これ、青海苔でも美味しそう。





また、新しい “オモチャ” の材料を仕入れてきたんで明日がとっても楽しみです!
by tuguki3964 | 2009-02-08 14:23 | 今日の夕食
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