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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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おからを食べよ~~~!

わけあって、ただいま、 “大豆製品をたくさん食べよう” キャンペーン実施中。



というわけで、ここ数日、我が家の夕食は 豆腐 厚揚げ 豆腐 厚揚げ...おから炒り...ってな感じ。


おから炒りも美味しいんだけど、でも、ちょっと変化が欲しいよな...なんて思ってたら...。


発見~~~!


土用の丑の日に、Tammiさん が こ~~んなもの 作ってました。

“おからとチキン缶と野菜のおやき”。
ほ~~~、これ、いいな~~~。




で...。
本日の夕食です。
おからを食べよ~~~!_c0119140_13583629.jpgおからとツナ缶と野菜のおやき。

ブロッコリーとパンチェッタのガーリック炒め。

冷やっこ。

しょうゆ豆。

きゅうりの水キムチ。

汁物代わりのポチッとラーメン。





チキン缶ないけど、でも、どうしても今日作りたかったんで...。
おからを食べよ~~~!_c0119140_1423795.jpgおからとツナ缶と野菜のおやき、目玉焼き添え。

いいよ~、これ~~~!

外はカリッ、中はフワッ!

中に入れる野菜や味付けで、いろんなバリエーションが楽しめそうです。





明日は2人とも休みなんで...。
おからを食べよ~~~!_c0119140_14104818.jpg
ガッツリにんにくきかせた...。

ブロッコリーとパンチェッタのガーリック炒め。

もっとにんにく入ってもよかったかも...。




昨日、久しぶりに仕込んだ...。
おからを食べよ~~~!_c0119140_14123584.jpg
きゅうりの水キムチ。

“お調子者tuguki。”

きゅうり、くり抜きました。





この間ラムしゃぶをしたときに茹でたラーメン。
かなり半端な残り方をしたんで、そのまま冷凍。
おしっ、今日は、やっつけちゃうぞ~~~!
おからを食べよ~~~!_c0119140_14165665.jpg
汁物代わりのポチッとラーメン。

お好みでサンバル入れて...。

カプサイシンは新陳代謝を促すのよ...。






明日はお休み。
なんだか久しぶりに “ハードなお酒” が飲みたい気分なんで “わが青春の憧れ” Jack Daniel's 飲んじゃおう...。
by tuguki3964 | 2009-07-23 14:31 | 今日の夕食
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