本日の夕食です。
天ぷら。
大根おろし。
親子...サラダ。
けんちん汁。
キャベツときゅうりの浅漬け。
天ぷら3種。
玉ねぎ。
ごぼうと人参。
紫蘇。
自分で言ってりゃ、世話ないが...。
今日の紫蘇の揚がり具合は、絶妙です。
たぶん、衣のかたさがちょうど良かったんだろうな...。
てんぷらと言えば、これでしょう...。
大根おろしとおろし生姜。
やっぱり、お蕎麦かうどん、ゆでればよかった...。
まぁ、たんなる マカロニサラダなんですが...。
親子サラダ。
ランドツナ、ゆで卵、セロリ、トマト、パセリ、マカロニ。
チキンと卵で...親子です。
逆立ちしても敵わない...。
キャベツときゅうりの浅漬け。
子供の頃、近所のおばあちゃんが、よく、こんな感じの浅漬けに〇の素たっぷり、お醤油ちょろりとかけて出してくれました。
美味しかったな...あれ。
わたしには、絶対出せない味だと思う...。
で、久しぶりに揚げ物したら...叫ばずには居られない。
好きです、揚げ物のある暮らし!
また、当分の間、揚げ物が続きそう...。