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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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なまけもの的オーブン活用術。

先日 Z師匠 のところで見た 気合たっぷりラーメン にやられて、昨日、帰りにベトナムスーパーで豚肩肉を仕入れてしまいました。


 こちらのレシピ に従い一晩漬け込んだものを、今日は焼くぞ~~!


デモね...。


アメリカのオーブンてチャーシューだけ焼くんじゃ、なんだかもったいない大きさなんだよね...。

(なんせ、魔女の丸焼きが出来ちゃうサイズですから...。)



というわけで、冷凍庫や冷蔵庫に半端に残ってたものをかき集め、今日の夕食用にキャセロールも用意。
なまけもの的オーブン活用術。_c0119140_12485227.jpg

インゲンの素揚げ、揚げ茄子、トマト、ポットローストビーフ、ローストチキン、フェタチーズ。



解凍したポットローストビーフが思ったより大きかったんで、キャベツやたまネギと一緒にこちらもぶち込みました。
なまけもの的オーブン活用術。_c0119140_12524110.jpg


これは、明日の夕食かな...。




さっ、チャーシュー焼けたよ~~~!
なまけもの的オーブン活用術。_c0119140_12533592.jpg


明日のお昼は チャーシュー麺~~~!
by tuguki3964 | 2010-11-04 12:58 | 食べること
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