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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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あ~っ、そうだよ、そうだとも!

昨日、帰りが遅くなっても大丈夫なように、せっせ、せっせと、お惣菜を仕込んだわたし。


心の中で... こうやって、準備万端整えた時に限って、けっこう早く帰れるのよね~~~! なんて、ひそかにほくそ笑んでたら...。


がび~~~ん!


帰ってきたら、7時過ぎ。


さっそく役に立っちゃった...。



というわけで、今日の夕食です。
c0119140_14252985.jpg熱厚お揚げのネギおかかのっけ。

スノーピーの卵とじ。

きんぴらごぼう。

うざくちらしのおむすび。

漬物盛り合わせ。





冷蔵庫に、ベトナムスーパーで買ったズッシリ豆腐が...。

やばい。  これ、今日中に何とかしなくっちゃ...。

で...。
c0119140_14294599.jpg
出来立て熱々の厚切りおお揚げ。

ネギとおかかとお醤油で食べたら...美味い~~~~~~~!





これも、大袋入りを買っちゃったから、せっせと食べなきゃならないの...。
c0119140_14332083.jpg
スノーピー。

今日は卵とじで...。





蒸篭で蒸して 蒸し寿司 にしようと多めに作って取り分けてあったうざくちらし。

密閉容器の蓋を開けたら...やられた...。  半分以上なくなってる...。

わざわざ蒸篭を出すほどの量じゃなくなってるんで...。
c0119140_14365082.jpg
レンジでチンしておむすびに...。

あっ、ヤバイ。

崩壊しそうだ...。




こちらは、昨日作っておいた...。
c0119140_14374761.jpg
きんぴらごぼう。

干からびかけたごぼうを使ったら、やっぱりイマイチの味と食感。





昨日、たっぷり仕込んだから、我が家はただいま 漬物持ち。
c0119140_14392774.jpg

左から...きゅうりの辛子漬、白菜漬け、マスタードグリーンの醤油漬け。



ご飯だよ~~~!   の声に、やってきた同居人。


あれ?  今日のメインは漬物ですか?





あ~~っ、そうだよ、そうだとも。

おまえなんぞ、明日から...漬物と銀しゃりの刑だ!
by tuguki3964 | 2011-01-04 14:43 | 今日の夕食
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