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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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はいっ、書いてあります。

昨日作った 2Alarm の チリミックス。


めろさんから頂いたコメントに... >確か説明書に、『もし豆を入れたいなら』とか書いてありませんでしたっけ(笑)。   の、ご質問(?)


はいっ、書いてあります。
はいっ、書いてあります。_c0119140_14522667.jpg





これ、基本の作り方は牛肉とトマトソースだけなんです。
はいっ、書いてあります。_c0119140_156415.jpg





でっ、そこで、思い出した。


随分前に、アリゾナかニュー・メキシコで頼んだチリにお豆がまったく入ってなくてすごくがっかりしたことが...。


うん?

そういえば...。

この辺りで売ってる缶詰のチリも with Beans とか without Beans なんて書いてあるな...。



ちょっと気になって調べてみたら...。

そうか、そういうことだったのか...。


  Chili con carne - Wikepedia



Chili con carne って...Chili pepper with meat で、基本的には “豆料理” じゃなくて “肉料理” だったんだ~~!



でも、でも、でも...。

やっぱり、私は、豆の入ってない “チリ” は、チリとは認められません!



今度は、Direction の3倍の豆入れて作るぞ~~~!
by tuguki3964 | 2011-01-30 15:08 | 食べること
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