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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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お急ぎさんの...冷凍ご飯。

本日の帰宅...まさかの 7時半。


今日は遅くても5時過ぎには帰れると思って、鶏から用のもも肉を解凍しておいたんだけど...ちょっと揚物はしんどいな...。



というわけで、今日の夕食です。
c0119140_13312092.jpgミートボールと目玉焼き。

インゲンと牛肉の甘から煮。

切り干し大根とアサリの煮物。

豆腐のたまドレサラダ。

きゅうりとキャベツのお新香。





冷凍庫の自家製レトルトパックを湯せんで解凍。
c0119140_13334492.jpgミートボール。

100スキにのせ、となりに割りいれた卵は...ファイヤ~~!

バーナーで炙って表面を固めました。





冷蔵庫から...。
c0119140_13354374.jpg
インゲンと牛肉の甘から煮。




冷凍庫から...。
c0119140_13363338.jpg
切り干し大根とアサリの煮物。





今日、唯一包丁を使ってる...。   (あっ、お豆腐は手でちぎっちゃったけど...。)
c0119140_13373321.jpg
豆腐のたまドレサラダ。

このドレッシング、自分で作っておいてなんだけど (って、いつものことか...。) 美味しいです。





8時、同居人が帰宅。


ご飯まだ炊きあがってないけど...お腹空いたから冷凍ご飯チンして食べちゃおう...。
by tuguki3964 | 2011-05-25 13:42 | 今日の夕食
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