今日の夕食です。
揚げ物3種。
味たまサラダ。
オクラと長いものたたき。
きんぴらごぼう。
きゅうりとキャベツの浅漬け。
5時過ぎに仕事が終わってくれたんで、久しぶりに揚げ物だ~~~!
とり天。
しそ天。
春菊天。
味たまが一個だけ残ってるのを発見!
いつものサラダを平盛りにして...味たまサラダ!
ミニトマトは同居人が同僚にいただいてきたのですが...悔しいが、やっぱり、我が家の健気君とは一味違った...。
でも、本日のアテクシ的イチオシは...。
オクラと長いものたたき。
長いもがほんの少し残ってたんで オクラで増量作戦~~! だったのですが、この組み合わせめちゃいける。
昨日、オクラを硬めにゆでて鮭しょうゆにつけておいたのもよかったのかも...。
Picre(ねじねじ式卓上漬物器!)ようやくでびゅ~~~!
きゅうりとキャベツの浅漬け。
やはり、がっつり重石がかかるとかなり薄味でもいい感じに漬かるな~~~!