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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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一日早いひな祭り。

本日の帰宅...5時半。


やった~~~!


明日(3月3日)は 〝とあるもの” を食べる予定なんで、一日早いけどおひな祭りご飯作っちゃおう~~!


と言うわけで...今日の夕食です。
c0119140_141781.jpg
ちらし寿し。

野菜の肉まき。

白花豆の含め煮。

グリーンサラダ。

ラディッシュのしょうゆ漬け。

アサリの味噌汁。





おひな祭りと言えばこれでしょう~~!
c0119140_14221463.jpg
ちらし寿し。

ところが、ところが...。

どうやら、アテクシ、水加減を間違えたらしく...ご飯がぺちゃぺちゃ~~!

戦意喪失で茹で海老省略。





昨日買ってきたアスパラを眺めていたら、我が家的には珍しく 薄切り肉 なんてものがあることを思い出して...。
c0119140_14262855.jpg
野菜の肉まき。

あれ?

わたしのイメトレではもっときれいな断面のはずだったのに...。

近日リベンジ必須です。





出来るなら ハマグリのお吸い物 なんぞを並べたかったんですが...。
c0119140_14305173.jpg
アサリの味噌汁。

貝って...どうしてこんなに美味しいんだろう...。





夕食を終えて、写真を取り込もうとPCの前に座ったら...。









父と母からおひな祭りメールが来てました。


父から...。
c0119140_14394968.jpg

あいちゃんが届けてくれたと言うお雛様ケーキ。


母から...。
c0119140_14412264.jpg

ちらし寿し、うぐいす餅、桜餅。


あっ、母のうぐいす餅のレシピ聞いておかなきゃ...と思いつつ、ちらし寿しの具や盛り付けのシンクロ度に大笑い!
by tuguki3964 | 2012-03-03 14:33 | 今日の夕食
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