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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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えびフリャーにタルタルソース。

 “何も買わずに晩御飯” 5日目。

昨日、ピクルスを食べながら、同居人が、“これでタルタルソースできないかな?” と呟いた。  知ってはいるのよね、彼がタルタルソース好きなのは...。  でも、あれって、とっても細かいみじん切りにするから面倒くさいんだもん。

まぁ、でも今日はお休みで、特に何の予定も無いから、久しぶりに作ろうか...。

で、今日の夕食はこれ。
c0119140_12532536.jpg


タルタルソースといえばこれでしょう、ってことで、えびフリャー。  (えびも冷凍庫で場所取ってるんだよね。)
カレー味のハムカツ。  ただでさえ “ジャンク” な味のハムカツが、カレー味になるといっそうそのジャンク度を増し、いい感じです。
スノーピー、人参、にんにくの素揚げ。

レタスのサラダ(安物のシザーサラダドレッシングで)でも、ディルとケパー入り。  何てこと無いサラダなのに、ディルとケパーが入るとなんだか急にオサレに見えるから不思議。

切り干し大根のポタージュ (冷凍の)粒コーン、枝豆入り。  このスープ、だいぶ前に作った切り干し大根のシュウマイがあまりにたくさんあるので、ひたひたの水でくたくたになるまで煮て、ぶれんだーでガーッとしたもの。  まあ、あれですね。  まずくは無いが、次は無いかなってお味。  何かもう一味はいると美味しくなりそうな気はするのですが...。

さすがに、冷蔵庫の野菜庫はだいぶ片付いてきて、冷凍庫にも隙間ができ始めました。  もう少し、がんばるぞー!
by tuguki3964 | 2007-06-18 13:07 | 今日の夕食
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