昨日、今日と、暑かった...。
日差しが強いんで、外に出るとくらくら...。
帰ってきたら、家がオーブン状態なんで、速攻、エアコンをオン。
アメリカのエアコンの室外機、何であんなにでかくって、しかも音がでかいんだ。
あの音聞いてたら、かえって暑くなるような気がする...。
今日の夕食は
手持ちの材料で何か作れるものないかなーと、いろいろなブログにお邪魔させていただいたら、ありました、ありました、いいものが...。
Salahiさんの
牛肉とロメインレタスのトマト煮 です。
まず、一品決定。
見た目よりもずーっとあっさりしていて、レタスがたっぷり食べられるのがいいですね。
次は...。 こう暑いと、サッパリ、でも、ちょっとピリッ、って感じがいいなー...で思い出した...。
Pumpkinさんの
シャロンのインゲンとポテトのインド風煮物
今回も、インゲンがなかったんで、枝豆で...。
あぁ、いつ食べても、ほっとする、やさしい味だ...。
マスタードグリーン、まだ残ってた...。
しょうがないんで、茹でてポン酢とおろし生姜で...。
冷蔵庫の中をくまなく探検して発見。
Zazaさんの
ご飯がすすむきゅうりの漬物
これで最後。 また、作らなきゃ...。 友達にもお願いされてるし...。
なんだか、まったく、まとまりのない献立です。
一品ずつは、とっても美味しかったんですがね...。
でも、しょうがないよー。 だって、今日、暑かったんだもん...。