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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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だって、暑かったから...。

昨日、今日と、暑かった...。
日差しが強いんで、外に出るとくらくら...。

帰ってきたら、家がオーブン状態なんで、速攻、エアコンをオン。
アメリカのエアコンの室外機、何であんなにでかくって、しかも音がでかいんだ。
あの音聞いてたら、かえって暑くなるような気がする...。 

今日の夕食は
だって、暑かったから...。_c0119140_1317532.jpg
 
手持ちの材料で何か作れるものないかなーと、いろいろなブログにお邪魔させていただいたら、ありました、ありました、いいものが...。

Salahiさんの 牛肉とロメインレタスのトマト煮 です。
まず、一品決定。
見た目よりもずーっとあっさりしていて、レタスがたっぷり食べられるのがいいですね。

次は...。  こう暑いと、サッパリ、でも、ちょっとピリッ、って感じがいいなー...で思い出した...。
Pumpkinさんの シャロンのインゲンとポテトのインド風煮物
今回も、インゲンがなかったんで、枝豆で...。
あぁ、いつ食べても、ほっとする、やさしい味だ...。

マスタードグリーン、まだ残ってた...。
しょうがないんで、茹でてポン酢とおろし生姜で...。

冷蔵庫の中をくまなく探検して発見。
Zazaさんの ご飯がすすむきゅうりの漬物
これで最後。  また、作らなきゃ...。  友達にもお願いされてるし...。

なんだか、まったく、まとまりのない献立です。
一品ずつは、とっても美味しかったんですがね...。

でも、しょうがないよー。  だって、今日、暑かったんだもん...。
by tuguki3964 | 2007-07-28 13:41 | 今日の夕食
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