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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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何も買わずに晩御飯...。

突然ですが
何も買わずに晩御飯、8日目...です。

昨年末、30にちまで同居人の家族が遊びに来ていて、つい買い込んでしまった食材で冷蔵庫も冷凍庫もいっぱい!
なんとか消費しなければ...。
なので、31日に近くのメキシコ系スーパーへ行き、切らしてしまっていた人参とセロリを買いたしただけで、今年はまだ一度もスーパーにお買い物に行ってません。

さすがに野菜がほとんどなくなったので、明後日、木曜日には盛大に買い物をするつもりゆえ、何も買わずに晩御飯、今回は明日、9日目で終わりです。

で、本日のお夕食。
c0119140_1435296.jpg

冷凍庫で、化石化寸前の、お稲荷さん用に煮たお揚げを発見、救出。
よって、今日のご飯はおすし。
お稲荷さん。  ちょっと味が薄めだった...。
細巻、5種。  秋刀魚の蒲焼(缶詰)、ひじき入り卵焼き、鉄砲漬、わさび漬け、カリカリ梅。
角切りガリと茗荷の梅酢漬。

その他。
c0119140_1475960.jpg里芋とレンコンの煮物。

なます。

海の幸たっぷり、春雨いりお吸い物...ハハハ

冷凍してあった和風出汁をとかしたんで、お豆腐と葱でお吸い物にしようと思ったら、何だかおすしを巻いたり切ったりするのに手間取って、それすらも面倒に...。

冷蔵庫を開けたら、昨日の タイピーエン(Mikaさんにお墨付きいただいたので胸を張ってそう呼べます。)がほんの少し残ってる...。

いいや、これをお出汁の中で暖めなおそう...。
薄口しょうゆチョッピリで味を調えて...まぁ、美味しいよ...。

さて、明日は何にしましょうか...。
by tuguki3964 | 2008-01-09 14:17 | 今日の夕食
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