引っ越しました。
カテゴリ
全体今日の夕食 本日のランチ 食べること 作ること お道具自慢 その他のいろいろ ひとりじゃできないじゃん レシピ Norah 折り込みチラシ 2011 帰省 明日の朝ご飯 母がアメリカにやってきた Halloween 2008 2008 夏休み 2008 帰省 Christmas 2008 お出かけ 成長の証 2009 帰省 2009 旅 Thanksgiving 2010 ビーチにて Bahamas 2009 Christmas 2010 帰省 Anatolian Festival サプライズ大作戦 今日のご飯。 2008 義父母がやってきた。 2010 一日だけの夏休み INSF 2010 2010 2時間だけの観光気分。 徘徊中年。 2010 Christmas 検索キーワード 未分類 以前の記事
2012年 05月2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 more... お気に入りブログ
迷わず並べよ 食べればわ...アメリカ南部ど田舎奮闘記 いつも食べることばかり 月桂樹~Laurus-n... ハギスはお好き? Tammi's Kitc... *ヨーコさん家の台所* 楽子の小さなことが楽しい毎日 トルコ~スパイシーライフ♪ シンクロナイズドクッキング コーンブレッドのある食卓で アラ還への道のりーカリフ... 酒と女と修験道 ... ミカフェ Beautiful waves 日だまりカフェ らららのら~と暮らしましょ♪ 知りたがりやの食べたがりや 美味を求めて~多国籍ロサ... PoroとHirviのとおり道 ひびのしあわせ。 ごんの徒然。~LAから・... 美しき因果応報 Vintage Radi... TREAT FOR ... ももはな ICEBLUE Serendipity日和 ロサンゼルスの片隅から愛... 日々平安 hummingbird は Tammi's Kitc... 街の灯り 最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
アボカド
スーパー
つま一番
タジン
A
ひよこまめ
スモーカー
グリちゃん
麺
切干
レフトオーバー
生麩
三升漬
肉挽き器
鍋帽子
発酵
アラビアすもも
カレー
ペルシアンキューカンバ
アラビックフード
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
♪おっかいもの...おっかいもの...♪
本日のブランチはこちら。
念願の、葱たっぷりたぬき蕎麦。 天ぷらを揚げるとき、最後に衣があまったら揚げ玉を作りましょう...と思うのですが、衣が残っても気力は残らず...で、いつも断念。 でも、どうしてもたぬき蕎麦が食べたかったので、前回天ぷらを揚げたときに、いちばん最初に揚げ玉を揚げちゃいました。 なんだ、衣があまったら何てけちなこと言わずに、最初っからこうしているば良かった...。 揚げ玉が常備されてると、いろいろ便利なのよね...。 さて、腹ごしらえもすみ、出かけた先は、まずアラビックのスーパー。 本日の戦利品! 今日の一番の目的、紅茶とセージ。 うちでは、夕食の後、必ずセージの入ったお茶をポットに一杯入れるのと、冷蔵庫にアイスティーを冷やしておくので、紅茶の消費量がとても多い。 で、こちらの紅茶、Earl Grey が、500gで約6ドル。 ザバザバ、浴びるように飲んでも惜しくない! この間とんかつの衣に使って無くなった、クスクス。 グレープシードオイル。 オリーブオイルやごま油の香りがきついかな...と思ったときは、大抵グレープシードオイルを使うんで、これもお安いアラビックのお店のものが欠かせません。 シリア産のハリサ(チリペースト)。 ラムのトマトシチューなんかに入れると美味しいです...。 アラビックコーヒーと、それを入れるための専用ポット。 以前Gさんのお宅でご馳走になってから、欲しいなと思ってたんです...。 アラビックコーヒーはカルダモン入り。 毎日はちょっと...ですが、たまに飲むと美味しそう...。 飲み終わったら、必ずソーサーにカップを伏せてコーヒー占いを...って、誰が占うんだろう...。 これも、Gさんのお宅で見て、ずーっとほしいと思ってたアラビック(レバノン?)のお皿。 ハマスやディップを入れるのにいいんですが、でも、意外と和風のお惣菜を盛っても似合います。 この後、韓国スーパーに行き、お酢や棗茶を購入。 当然、野菜もたくさん買いましたが、 Tuguki ってやつは何て学ばないやつなんだ...と思われそうなぐらい買いこんでしまったので、あえて公表はいたしません。 でも、どうして、あんなにがまんして、がまんして買わないようにしてるのに、うちに帰ってきてみると、驚くような量が車のトランクに入ってるんだろう...。 今日は、必死の自制心で、ベトナムスーパーはパス! まぁ、ベトナムスーパーは仕事帰りにでもいけるからね...。 あっ、そうだ。 今日は、長いこと気にかかっていた食材をついに購入。 でも、カチンコチンに凍っていたので、そのまま冷凍庫へ...。 これから、いろいろ調理方法を調べてみて、数日中には食べてみようと思っています。 乞うご期待!
by tuguki3964
| 2008-02-01 11:38
| その他のいろいろ
|