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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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引っ越しました。
新しい引越し先はこちらです。

なまけものってすごい...Ⅱ
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買出し疲れ...。

韓国スーパーのあと、探してるものがあったので、数軒の店をはしご...。
が、見つからない...。
そんなに特殊なものじゃないのにな...。
これが、長年住み慣れた日本と、突然移り住んでしまったアメリカの違い...。
日本でなら、何の苦労もなく買えるものが、なぜか見つからないということがたまにある。

帰ってきたら3時過ぎ。

それから、買い込みすぎた野菜とあれこれ戯れ、あっという間に夕食の仕度を始める時間だ...。

えーっ、素材はいっぱいあるんだけど、でも、何だかまとまらない...。

アラビックのスーパーでとっても美味しそうなナスを買ったので、ナスの料理がいいな...。
って、冷蔵庫をチェックしたら、かなりやばそうなトマトを発見。
冷凍庫に、半端な豚コマがあったし...。

今日の夕食です。
c0119140_14284787.jpg

久しぶり!
Zさんの 茄子とトマトの中華煮込み です。
やっぱり美味しいなぁー。
同居人がご飯食べすぎちゃうのが問題だなぁー。
しかし、このなす、すごくいい...。
もっと買ってくればよかった...。 (って、もうすでに、冷蔵庫はぎゅうぎゅうです。)

新鮮なペルシァンキューカンバーがあったので、キュウリと紫蘇の酢の物。

韓国スーパーでとってもお買い得だったオイスターマッシュルームの味噌汁。

アボカドとチキンのサラダ。

鉄砲漬。


アラブと韓国はどこに行ったんだ...という夕食です。
by tuguki3964 | 2008-02-01 14:37 | 今日の夕食
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