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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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餃子...のはずだったんだけど...。

先日、kapacyanさんのところで見た、 リークの餃子 がとっても美味しそうだった。

餃子は、同居人が大好きで、でも、私は出来るなら作りたくない...代表メニュー。
野菜を刻んで、具を作って、包んで、焼くなり揚げるなり茹でるなり...。
ステップ、多すぎだよ...。

でも、もうずいぶん長いこと作ってないので、ここはひとつがんばるか...。

いっぺんにやろうとするから嫌になるんで、とりあえず、昨日の夕食後、リークを刻んで具を作っておいた。

たしか、冷凍庫に餃子の皮が...と思って出してきたら、ちがった...ワンタンの皮だった...。
まぁ、いいか...。
餃子もワンタンも似たような物だ...。

で、本日の夕食です。
c0119140_13111258.jpg

ワンタン。
茹でて、スッパ甘辛のタレでいただきます。

ワンタンの種が余ったので、Zさんの真似っこ、海苔巻き...ワンタン...(?)
クルクル巻いたのを、電子レンジでチンして、切り口をごま油でこんがり...。
わたしは、ワンタンより、こっちのほうが美味しかった...。

玉ドレアボカド。
これも、美味い!
玉ドレ、いいねぇ~!

豆苗のおひたし。

白菜キムチ!
まだ若いが、でも、けっこういい味になってきてます。
鼻の頭に汗かいて食べました。

ご飯だよ~、の声にあらわれた同居人。
とっても嬉しそうに、

おっ、水餃子だね。
ちがう、タレワンタン。

タレをつけて一口食べたら、首をひねって

これ、水餃子とどこがちがうの...。
えーっと...たぶん...包み方だと思う...。
by tuguki3964 | 2008-02-21 13:19 | 今日の夕食
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