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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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大騒ぎの果ての...グワカモリ。

Roseママのアボカド。
4~5個がいっぺんに食べごろになってしまった...。
どうしようかな...と、悩んでいたら、同居人が、グワカモリを作って職場に持っていくと言う。
はい、はい。
また、職場の若いおねぇちゃん達が、 “え~っ、自分で作ったの、すご~い~!” って、言ってくれるんじゃないかと期待しているらしい。
けな気だね...。

で、昨日、わざわざスーパーに行って缶詰のサルサを買い、夕食の後、玉葱はどこ...トマトは...などといいながら、作り始めた。
我が家のグワカモリは、Roseママ直伝。
やつもパーティなんかで大量に作るときには手伝ったことがあるんで、自信があるらしい。

わたしは、PCの前に座って、われ関せず。

玉葱一個で足りるかな...。
一個なんて入れたら絶対多すぎるよ。
じゃー、半分にしておこう...。
半分でも、かなり多いと思うよ。

しばし、不器用な包丁の音が響いた後、今度はなにやら混ぜこぜする音が...。

面倒だ、ぜんぶ入れちゃえって、玉葱ぜんぶ入れたら、やっぱり多すぎたみたい。

知るか、そんなこと。

もう一個のアボカドも入れちゃおうかな...。

どうぞ、ご勝手に...。

あれ、なんか変、このサルサ。

しょうがない...ちょっと様子を見に行ったら、おいおい、それじゃないよ、いつも使ってるサルサは。

えーっ、どうしよう...。

そりゃ、いつもと同じ味にしたかったら、買いに行くしかないだろう...。
でも、私も、缶を見ればどれだか分かるけど、名前は覚えてないよ...。

すいません、一緒に買いに行ってもらえますか...。
と、珍しく下手に出てきたんで、しょうがないから行ってやりましたよ。c0119140_1311505.jpg

上が、いつもグワカモリに使うサルサ。


左下が、同居人が間違って買ってきたサルサ。


右下は、同じ棚に並んでいたんで、ついでに買ってみたサルサ。







そんな、こんなの大騒ぎの果てに出来上がった、グワカモリ。
玉葱味を薄めるために、トマトとアボカドを足し、それにあわせてサルサもたくさん入れざる得なかったんで、とってもたくさん出来ました。
c0119140_13172055.jpg

薄汚い写真でスミマセン。


まぁ、終わりよければすべてよし。
なんとか、Roseママの味になりました。


追記
昨夜、サルサを買うためにスーパーに向かう車で、空の向こうに花火が上がった。
あれって...某有名テーマパークの花火だね...。
毎夜、毎夜、音は聞いているけど、見たのは初めて...。
by tuguki3964 | 2008-03-09 13:19 | 食べること
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