明日はお休み、嬉しいな~!
そういえば、来週の私の “夏休み”。
月曜日 午前中は仕事。
火曜日~金曜日 休み。
土曜日 午前中は仕事。
と言う、実に半端な “不完全燃焼”系 連休となりました。
まぁ、無いよりいいか...。
で、本日の夕食です。
酢豚。
春雨サラダ。
ロメインレタスのナムル。
酸辣湯。
チャヨーテの韓国風ピクルス。
アハハハハ...、可哀そうな 同居人...。
気合入れて作りました “酢豚!”。
下味をつけた豚肉に、ちゃんと衣をつけて2度揚げ。
野菜もさっと “油通し” をして、シャッキリとした炒め上がり。
ところが...。
同居人、この “シャッキリとした” 炒め上がりの野菜が苦手。
ぺたぺた、くたくたに火を通して欲しいのよね...。
悪いが...
“無視”
あーっ、やっぱり美味しい...。
春雨サラダ。
もう、いやって位、辛子をきかせてます。
カニカマたっぷり。
三つ葉をちらして..。
キュウリを切らしてたのがちょっと残念。
かつて 〇〇 と言われた...。
酸辣湯。
牛スジ、ズッキーニ、セロリ。
あれ?
これって、もしかして、冷蔵庫に入ってた
“牛スジの洋風煮込み”?
いいから、黙って 食え!
2007-8-7