人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
引っ越しました。
新しい引越し先はこちらです。

なまけものってすごい...Ⅱ
カテゴリ
全体
今日の夕食
本日のランチ
食べること
作ること
お道具自慢
その他のいろいろ
ひとりじゃできないじゃん
レシピ
Norah
折り込みチラシ
2011 帰省
明日の朝ご飯
母がアメリカにやってきた
Halloween 2008
2008 夏休み
2008 帰省
Christmas 2008
お出かけ
成長の証
2009 帰省
2009 旅
Thanksgiving
2010 ビーチにて
Bahamas
2009 Christmas
2010 帰省
Anatolian Festival
サプライズ大作戦
今日のご飯。
2008 義父母がやってきた。
2010 一日だけの夏休み
INSF 2010
2010 2時間だけの観光気分。
徘徊中年。
2010 Christmas
検索キーワード
未分類
以前の記事
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
more...
お気に入りブログ
迷わず並べよ 食べればわ...
アメリカ南部ど田舎奮闘記
いつも食べることばかり
月桂樹~Laurus-n...
ハギスはお好き?
Tammi's Kitc...
*ヨーコさん家の台所*
楽子の小さなことが楽しい毎日
トルコ~スパイシーライフ♪
シンクロナイズドクッキング
コーンブレッドのある食卓で
アラ還への道のりーカリフ...
酒と女と修験道 ...
ミカフェ
Beautiful waves
日だまりカフェ
らららのら~と暮らしましょ♪
知りたがりやの食べたがりや
美味を求めて~多国籍ロサ...
PoroとHirviのとおり道
ひびのしあわせ。
ごんの徒然。~LAから・...
美しき因果応報
Vintage Radi...
TREAT FOR ...
ももはな
ICEBLUE
Serendipity日和
ロサンゼルスの片隅から愛...
日々平安
hummingbird は
Tammi's Kitc...
街の灯り
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


今日のランチはプチピザ。

土曜日はいつも、3時過ぎに帰る同居人を待って、遅お昼。

自分が食べたいんで “麺類” のことが多いが、帰る時間を見計らってお湯を沸かして麺を投入...って、けっこう面倒。

なので、今日は “スパムスビ” にしようとお米を研いで、炊飯器のスイッチを入れたところで同居人から電話。

帰りが遅くなるんだって...。

どうしようかな~、お昼。
とりあえず、ご飯のスイッチは入れちゃったし...。

そうだ、スパムスビは晩御飯に回しちゃおう!

で、私のお昼は...。

プチピザ!
今日のランチはプチピザ。_c0119140_12153983.jpg

この間ピザを作ったときに、オーブントースターの大きさに伸ばしてから焼きした物を冷凍しておいたんだ。
トッピングはチキンとオリーブ。
チーズはパルミジャーノとモッツァレラ。


ピザを食べたら、スパムスビ作り。
夕食にするなら、スパムスビだけだと寂しいな...。
で...。
今日のランチはプチピザ。_c0119140_12194694.jpg

半分はすし飯にして、棒寿司に。
一本は自家製ちりめん山椒もどき。  岩のりをはさみ、紫蘇の梅酢漬をのせて。
もう一本は秋刀魚クン。  ガリをはさんで、彩りにディル。



先日 日だまりカフェのマリリンさん の所で 韓国製スパム を見、スパムの哀しい歴史を思いだしました。

日本で一番スパムの消費が多いのは “沖縄”。
アメリカで一番スパムの消費が多いのは “ハワイ”。
そして、韓国はアメリカに次ぐスパム消費国。

沖縄、ハワイ、韓国。
共通項は、第2次世界大戦後の食糧事情が厳しかった時代にアメリカ軍と深い関係があったこと。   (ハワイは一応、アメリカだけどね...。)

貧しい食生活の中で、払い下げや横流しで手に入った “スパム” さぞかし、美味しかっただろうな...。

脂で手をべとべとにしながらスパムを切りつつ、そんなことを考えた午後でした。
by tuguki3964 | 2008-09-14 12:30 | 食べること
<< スパムスビと棒寿司3種。 貴重なる 2セント切手。 >>