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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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ゆれる思い...。

今日の夕食。

昨日食べられなかった ボンゴレロッソ にするか、それとも、今日じゅうに使い切ってしまいたいお豆腐で 厚揚げ にするか...。

朝から、ずーっと ゆれる思い...。

仕事中も、頭の中はそのことばかり...。

う~ん、どうしよう...。
ボンゴレロッソ食べたいけど、そうするとお豆腐はどうする?
とりあえず、揚げておいて、明日炒め物...って手もあるけど、でも、揚げたら、やっぱり揚げ立ても食べたいでしょう。
オリーブオイルで揚げて、イタリアン厚揚げ を名のらせたら、ボンゴレロッソの付け合せになるかしら...。

ふぅ~...。
ゆれる思い...。


で、本日の夕食です。
c0119140_12375671.jpg
肉じゃが。

厚揚げ。

ロメインレタスの和風サラダ。

スイカの皮の即席キムチ。

ラクヨウと野菜のしょうゆ漬け。

とろとろ白菜とお揚げの味噌汁。





私ってやさしい嫁だわ~!
c0119140_12414230.jpg肉じゃが。

同居人の大好物。 (なんて、ベタなやつなんだ。)

わたしは、フレンチフライやポテトチップス系 以外のジャガイモが苦手。

でも、たま~には作ります、肉じゃが。

やさしい嫁でしょ...。



結局こちらに軍配が...。
c0119140_12482018.jpg
厚揚げ。

しまった...。

だっ、大根が...ない...。

しょうがない、今日はおろし生姜でいただきます。







どの辺が和風?
c0119140_12501845.jpgロメインレタスの和風サラダ。

ネギと紫蘇入り。

できればスダチとかカボスがいいが、そこまでは望めませんのでライムをギュっ!

柚子ぱっぱを振って、薄口醤油をひと回し。


これにて完売。
c0119140_125549.jpg
スイカの皮の即席キムチ。


こちらも完売。
c0119140_1259481.jpg
ラクヨウと野菜のしょうゆ漬け。


そういえば、最近言わなくなったな...。
c0119140_130241.jpg
くたくた白菜とお揚げの味噌汁。

“これでもか” ってぐらい、白菜が入ってます。

同居人、昔はこういう味噌汁を出すと、“これって味噌汁じゃなくて味噌煮だよ...。” と言っていたが、最近は言わないな...。

教育の成果?


最近、ずいぶん涼しくなってきたなぁ~、なんて思ってたら...。
本日、南からふぉらにあ 季節はずれの100度(華氏)越え。 (40℃近いってことです...)
ただ今午後9時なれど、まだエアコンが切れません。
ホント、季節感のないとこだよ...。
by tuguki3964 | 2008-10-01 13:10 | 今日の夕食
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