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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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2011年 09月 03日 ( 2 )

ど~~んと食います、炊き込みご飯!

今日の夕食です。
c0119140_13534871.jpg豆腐ステーキ。

インゲンの梅干煮。

青梗菜のおひたし。

大根のめんつゆ漬け。

キャベツときゅうりの浅漬け。

手まり麩と川のりのお吸い物。

炊き込みご飯。





いちおう、これがメインかな...。
c0119140_13571844.jpg
豆腐ステーキ。

ソースは、少量のオリーブオイルで炒めたベーコンとはす切りの長ネギ、仕上げに薄口しょうゆ少々。





しみじみ...。
c0119140_1401684.jpg
インゲンの梅干煮。






おっ、いい感じに漬かったね~~!
c0119140_1413452.jpg
大根のめんつゆ漬け。

これは、みりんやお出汁が入ってるんで日持ちしないから、とっとと食べちゃうぞ。





ど~~んと炭水化物を取るなら...これだ!
c0119140_144839.jpg
炊き込みご飯!

鶏肉、油揚げ、ニンジン、舞茸、ひじき。





スーツケースに忍ばせて密輸したオホーツクの塩と沖縄の黒砂糖。

ちょっともったいないかなと思いつつ料理に使ったら...。


一味違う仕上がりのような気がしないでもないが、でも、もしかしたら、単なる思い込み?


まぁ、でも...美味しくなってると信じて...。


ほら、よく言うでしょう  “病は気から!” って...。    って、なんか、ものすご~~く的から外れた喩えだな...。
by tuguki3964 | 2011-09-03 14:17 | 今日の夕食

えっ?  うちの子に限って...。

しょ~~っく!


まっ、まさか、うちの子がこんなことをしてたなんて...。



我が家の4兄弟 ポチャ ゲチャ ルチャ ヘチャ を前に、にらみをきかせる...Norahです。



あんたたちさぁ、前からここんちの子だったからって大きな顔しないでよね。

わかってるとは思うけど、これから、この家のボスはわたしよ。

ちょっと~~!  ちゃんと聞いてる?

でっ、あんたたち、まさか、tuguやPekoに告げ口したりしないでしょうね...。

まぁ、どうせあの二人、わたしにめろめろだから、なに言っても信じないでしょうけど...。




うっ!

女って...こわいっ!
by tuguki3964 | 2011-09-03 13:47 | Norah