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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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2011年 09月 10日 ( 2 )

帰省3日目...ビーチにて...。

とりあえずビーチデビューは果たすも...。


どうやら、波音や海の広さはお気に召さなかったらしき鈴嬢。
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でも、巨大お砂場はかなりお気に入り~~!
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そんな彼女を眺めつつ、わたしと姉がしていたことは...。


こ~~んな感じの平たい石を見つけておはじき遊び~~~!
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〇十年ぶりのおはじきは...なかなか楽しゅうございます。
by tuguki3964 | 2011-09-10 15:16 | 2011 帰省

双子のひよこ。

今日の夕食です。
c0119140_13242412.jpg
ナゲットのチーズ焼き。

リゾット風トマトスープ。

ヒヨコマメのロースト。

ジュリエンヌサラダ。

ピクルス。





同居人のサンドイッチ用にCostcoで買った大袋入りのナゲット。

半端な数が残ってるから片付けちゃうよ~~~!
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100スキに入れてモッツァレラをのせBroilで...ファイヤァ~~~!

付け合せはねじねじパスタのジェノベーゼ。





いかれかけたトマトが2つばかりあったんで...。
c0119140_13315366.jpgいためた玉ねぎとチキンブロスでトマトスープ。

仕上げにパセリなんぞを散らしたいが、でも、刻むのはめんどくさいなと思いつつ冷蔵庫を開けたらパセリ入りのガーリックライスがほんの少し残ってた~~!

そのままスープにぶち込んで...リゾット風トマトスープの出来上がり!





いつも、いつも、ちぎったレタスばかりじゃなんかなと思い...。
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今日は千切り野菜でジュリエンヌ!

ドレッシングは、オリーブオイルとライムジュース、ざくろシロップに塩少々です。





今日のひよこは...。
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ホイルに包んでロースト。

おっ、ちょっとレアな双子ちゃん発見!


by tuguki3964 | 2011-09-10 13:41 | 今日の夕食