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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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2011年 10月 30日 ( 2 )

鰯のへしこは美味いのぅ~~!

今日の夕食です。
c0119140_1212139.jpg
鰯のへしこ。

鶏つくね鍋。

もやしの中華サラダ。

ワラビの赤ワイン漬け。

チャヨーテの糠漬け。





昨日 ハミングバードさん に、コメント欄でご質問いただいた 道東名物秋刀魚の糠漬け!

懐かしい~~~!  なんて、感慨にふけっていて思い出しました。

フリーザーに帰省の際に密輸した これ があるじゃないか~~!



ジャンッ!
c0119140_1304256.jpg
鰯のへしこ!

これ、酒の肴にもいいが、これで食す茶漬けは格別です。





まぁ、どうせ同居人はへしこはだめだから...。
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こちらもフリーザーで発掘したつくねで...鶏つくね鍋。

明日のお昼は、これにうどんを入れちゃおうかな...。





もやし、1ポンド(450g)入りの袋なんで、食べ切るのがけっこう大変。

今日は...。
c0119140_1361558.jpg

他の野菜やサラミとあわせて中華サラダ。





さっ、今日はこれから 水どう だよ~~!
by tuguki3964 | 2011-10-30 13:10 | 今日の夕食

久しぶりに...ピザトースト。

今日はお仕事土曜日。


何時に帰れるかまったく読めないスケジュールだったんで 


“遅くなると思うから、お昼はこれで済ませておいてね。” と、キーマカリーを用意。
c0119140_7422414.jpg




でも、思ったより順調に片付き、何とか3時前には帰れました。


わたしは...カレーって言う気分じゃないんで、久しぶりにピザトースト。
c0119140_7432766.jpg




キーマカリーでお昼を済ませたはずの人も “一緒に食べる~~!” って言うんで、しょうがないから2人前...。
by tuguki3964 | 2011-10-30 07:44 | 本日のランチ