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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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2012年 03月 04日 ( 2 )

そぱすであふぉ。

今日の夕食です。
c0119140_1542156.jpg
sopas de ajo

パプリカ風味の...豚肩肉。

アスパラ、トマト、海老のサラダ。

グリーーンサラダ。





ごんちゃ~~ん!
今日、わたしが、どうしても作りたかったものはこれだよ~~~!
c0119140_1541042.jpg
sopas de ajo。

これ、見た瞬間 
〝ひと目あったその日から、恋の花咲くこともある~~!” 
状態に~~!

でも、かなりの量のにんにくなんで、いちおう、二人とも翌日休みの日がいいかな...と思って、満を持してのでびゅ~です。


思った以上の美味しさでしたが、でも...食べた翌日に初恋の人にばったり出会ったらちょっとショックかも...。





と言うわけで、またまた、レシピストーカースイッチ入りまして...。
c0119140_15263358.jpg
パプリカ風味の豚...ロースがなかったんで肩肉です。

付け合せはローストパプリカ。




サラダ、サラダ、サラダ...。
手持ちの食材で作れるサラダはないかな...。
おじゃがとツナはこの間作ったし...。

う~~ん、しょうがない...。
色も形も似てるから...モロッコインゲンの代わりにアスパラだ~~!
c0119140_15311814.jpg
アスパラ、トマト、茹で海老のサラダ。

しみじみ...。

バルサミコとオリーブオイルって、運命の出会いを果たしたカップルだと思う。
by tuguki3964 | 2012-03-04 15:50 | 今日の夕食

データ消失、映像無しランチ。

本日お仕事土曜日。


でも、珍しく12時前には終わり、ボスが ランチをご馳走するよ と言うんで先日ボスが友達に教えてもらったと言うチャイニーズレストランへ...。


でっ、行ってみたら...。

あ~~っ、ここ、チャイニーズレストランと言うよりは 中華料理店 だよ~~!


白いクロスのかかった丸テーブルに肉厚ぽってりとした白のカップ。
銀のポットには熱々ジャスミンティー。

クンパオチキン、酢豚、白身魚のなんたらかんたらを頼んだんですが、どれも、ちゃんと中華(アメリカンチャイニーズじゃなくて...。)の味がする。

ランチセットについてくるほんのり酸っぱいとろとろスープも絶品で、後口のさわやかさから言ってたぶんNo MSG。


あ~~っ、この喜びはぜひとも皆様にお伝えしたいと、こそっと携帯とりだして、ひっそりと写真撮ったのに...データをPCに取り入れるのにトラぶって全部消えちゃったよ~~~!


でも、このお店とっても気に入ったんで近々同居人を引っ張っていこうと思ってるんで、その際にはぜひとも写真付きのレポートを...。



でっ、私より一足先に帰っていた腹ペコ同居人のお昼は...。


作り置きのめんつゆで煮た玉ねぎにレンジで解凍したカツをいれ卵でとじたものを温めたご飯にのせて...。
c0119140_1446168.jpg

カツ重~~!


器って...大事です。
by tuguki3964 | 2012-03-04 14:48 | 本日のランチ