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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki3964
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ふぬけなケチャップ炒め。

今日の夕食です。
c0119140_13192511.jpg豚こまのケチャップ炒め。

たぬ奴。

カイランのおひたし。

グリーンサラダ。

大根とお揚げの味噌汁。

お新香。




同居人のリクエストで...。
c0119140_13241384.jpg
豚こまのケチャップ炒め。

あ~~っ、下味つけるの忘れたらやっぱりふぬけな仕上がりだ...。





こちらも、同居人のリクエスト。
c0119140_1335559.jpg
ひや奴。

お昼の蕎麦の薬味の残りを使ったんで、はからずもたぬ奴に...。





こちらはわたしが食べたかった...。
c0119140_13381592.jpg
カイランのおひたし。

めんつゆを作ったときにちょっとだけ取り分けておいたお出汁を使ったら...やっぱり美味しい。





昨日のお夜食の残りのお新香は...。
c0119140_13445595.jpg
ちょっと気分を変えて、荒みじんにきざんでみました。

これ、塩出しして生姜醤油で和えたらもっと美味しかったに違いない...。
by tuguki3964 | 2011-05-09 13:47 | 今日の夕食

とりあえず...。

ようやく、同居人のラップトップからわたしのPCに写真のデータを移しました。


なんだか...めまいがしそうな枚数だ...。



とりあえず、べたなリゾート写真~~~~!
c0119140_10593626.jpg



波音を聞きつつ飲む、冷えたビアは最高だ!    なんせ、ただ酒だし...。
by tuguki3964 | 2011-05-09 11:03 | Bahamas

おろし蕎麦。

お昼に、どうしても 冷たいお蕎麦 が食べたかったんで、がんばって午前中に買い物に行ってきました。


というわけで、本日のランチは...おろし蕎麦。
c0119140_571212.jpg

薬味は、ネギ、紫蘇、揚げ玉2種(胡麻、青海苔)、大根おろし。



幸せだ...。
c0119140_581527.jpg

by tuguki3964 | 2011-05-09 05:08 | 本日のランチ

夕食じゃなくって...夜食だけど...。

本日 10:50pm 無事、Bahamasより戻ってまいりました。


時差の問題やら、フライトスケジュールの関係で、夕食は空港で買ったサンドイッチ...だったため、帰ってきたらおなかぺこぺこ~~~!


でも、もう、おそとご飯は ちょっと... って感じなんで、大急ぎでお米を研いで作った本日の夜食です。
c0119140_16324869.jpg


炊き込みご飯、豆腐の味噌汁、お新香。


豆腐の味噌汁が 五臓六腑 にしみわたるぜ!




バハマの空と海は想像をはるかに超えた美しさでした。

写真のデータが、まだ、同居人のラップトップに入ったままなんで、チラリと、かけらだけでもお伝え出来ないのが残念です。
by tuguki3964 | 2011-05-08 16:39 | 今日の夕食